**用什么水泡最好**还是新鲜**

*什么样的水泡最好

*最好用水温60~70的温水浸泡。

泡沫**的水太凉了，很难发出香味。 浸泡在沸水中，橙皮苷等苦味物质会大量溶出。 水温过高的话维生素c的损失令人担忧，但实际上**的酸性很强，与此相对，维生素c在酸性条件下耐热性高，不那么容易损失。 因此，泡沫**的水温一般适宜在60~70。

*加水是干的**还是新鲜的**

*最好选择新鲜的*

鲜**香强烈，对干燥**的香味成分和维生素c有一定的损失。 新鲜**一定要带皮切成薄片。 因为皮部分的黄酮类物质是橙子、柚皮苷等更高、更有益健康的成分。 **精油也主要在皮中，切成薄片有助于**皮中的香气成分变成泡沫。 类黄酮有淡淡的苦味，再加上**自身的酸味，热的时候喝可以解渴。 剩下的**切口涂蜂蜜，用保鲜膜包起来，可以在冰箱里保存三天。

*一般用温水泡制就可以了，泡制的水一般选择新鲜的**。