暴雨来袭，北京市场蔬菜、肉类供应充足

受“杜苏芮”残余环流北上影响，北京近期有极端强降雨。暴雨天气下，北京农产品批发市场供应情况如何？7月30日，新京报记者从北京新发地、水屯批发市场获悉，市场已部署防汛措施确保农产品安全供应。目前，蔬菜、肉类供应充足，暴雨影响不大。

多举措保障农产品供应

为应对强降雨天气，7月29日，北京市商务局消息，北京协调7家主要批发市场组织经营商户（运销大户）做好蔬菜采购、备货和运输安排，加大蔬菜调运，提前将耐储蔬菜品种运至市场，保障货源供应充足；组织大型连锁超市和直营直供企业加强备货，进一步增加企业库存。特别是要求蔬菜直营直供企业安排好应急车辆，做好受强降雨影响社区的生活必需品应急保供工作准备。

7月30日，新发地市场商户在雨中交易。 北京新发地批发市场供图

7月30日，新发地市场宣传部部长童伟向新京报记者介绍，目前市场农产品供应未受影响，市场已通知商户提前做好防汛，对耐储存农产品进行轮换出货。市场还与商户沟通，对各产地提前进行农产品采收，提前储备，做好运输路线安排，确保主要蔬菜品种供应充足。

“另外，市场会做好农产品储存点的排水工作，减少农产品损耗，尤其对市场下凹式铁路桥、道路易积滞水点等重点区位提前部署、及时布控应急抢险力量。”童伟介绍，新发地市场还开展清管道、清雨水箅子、清边沟的“三清”行动，对雨水管道、雨水箅子、排水沟渠内的杂物、垃圾等进行清理，对边沟内的杂草进行清除，确保排水顺畅。市场消防办、安全办等重要部门24小时在岗执勤，确保防汛期间不发生任何安全事故。

水屯市场运营总监云德强也向新京报记者介绍，“一周前市场就开始部署防汛措施，告知商户注意防汛，摆放挡水板，放置抽水泵等。市场还分四个小组，小组成员每天去市场检查是否有漏雨情况、广告牌是否安全，相关的电路电线是否需要维修等。”

蔬菜日供应量超2万吨

种种措施保障下，北京地区的农产品供应处于稳定状态。北京商务局消息，近一周，北京市肉蛋菜等生活必需品货源充足、供应稳定，秩序良好。主要农产品批发市场蔬菜日均上市量在2.28万吨以上，货源充足，猪肉、鸡蛋日均上市量分别在500、450吨以上，供应稳定。

童伟向新京报记者介绍，新发地市场农产品供应稳定，受暴雨影响较小。具体而言，近期蔬菜上市量维持在2万吨以上，价格较为稳定，个别蔬菜受暴雨影响会有微涨，但涨幅不大。肉类方面，新发地市场7月30日的猪肉供应是1366头，近期供应量都在千头以上，整体供应十分充足。

云德强说，水屯市场农产品供应受暴雨影响较小，蔬菜、肉类供应充足。“目前蔬菜日上市量能稳定在600吨左右，水果是200吨左右，肉类供应和平常一样，是35吨左右。价格方面，个别蔬菜和肉类有微涨，预计暴雨过后会恢复平常价格。”

新京报记者 刘欢

编辑 祝凤岚

校对 刘军