努尔哈赤发明了人参炮制法

清太祖爱新觉罗·努尔哈赤，人们都知道他非常了不起，建立了后金（清朝前身）。却鲜为人知的是，他还卖过人参，是个理财家；还改革了人参贮存法，也是个发明家。

原来，他十岁的时候，生母就去世了，受到继母的虐待，十九岁时便让他分家另过。那时候，他住在山峦起伏、林木茂盛的建州，那里山货很多，尤其盛产人参。努尔哈赤在山上采榛子、松子、蘑菇，挖人参，打猎，然后背着这些东西，赶两天的路程到抚顺马市去卖，卖了钱，再从市上买回日常生活品和农业生产工具。

那时候，在满族先民，女真人卖出的商品中，人参占很大比重，可人参又不能久存，女真人只好采用旧法把新鲜的人参用桦树皮包起来，用水浸润着。但是汉族商人往往嫌参太湿，不愿意买。同时，湿参也放不了多久，时间一长就烂了。女真人只好把价格降得很低，以便尽快卖出去。

1587年，努尔哈赤在费阿拉（今辽宁省新宾满族自治县旧老城）修建了汗王城。他把其他几支女真人也统一到自己麾下，这时候，他虽然不再亲自到马市卖人参等山货，但对这项商业活动却非常重视。

1605年，建州的人参获得了大丰收，这本是大喜事，却给女真人带来了苦恼，成千上万的鲜参销售成了难题，即使压低售价，也一时难以全部卖出。

努尔哈赤看到老法子已不能适应新情况，便大胆提出改革人参贮存法。他要大家把鲜参煮熟、晾干，这样的干参即可长期保存，又可慢慢出售。但是却遭到了很多人的反对，担心一旦不成，会彻底赔本。努尔哈赤打破陈俗之见，果断地坚持实验煮参法，结果证明效果很好。干参拿到马市上，深受汉族商人的欢迎，使女真人赚了成倍的钱。

此后，女真人便携带大量人参，经常到马市出售，甚至到朝鲜进行交易。人参买卖在女真人的对外贸易中从此占有了重要地位。

时至今日，我们的干参炮制法仍然用努尔哈赤当初发明的。