为什么夏天不建议吃银耳，坚持吃银耳有什么好处？

为什么夏天不建议吃银耳，坚持吃银耳有什么好处？银耳是寒凉食材，中医上认为，夏季人体内部的阳气比较旺盛，银耳具有清热凉血的作用，适量吃还可以，但一旦食用过多，就不利于人体对阳气的温补了，本身就是阳虚体质、脾胃虚寒的话，吃银耳会有腹泻、恶心、肠胃不适的情况。

在夏天吃银耳，可以加入一些其他的食材，如小米，紫薯，红枣和枸杞等当早餐，也可以加一些水果：如芒果，猕猴桃，火龙果，雪梨可以当下午茶，晚餐代餐可以根据个人喜好加入其他食材。

为什么夏天不建议吃银耳

吃银耳是属于食疗，食补，所以就算银耳有很好的美容养颜，滋阴润肺，润肠通便，清肺养血和提高免疫力的功效，银耳遇水膨胀，吃一点就能让我们感觉到很饱，很饱之后你就不会想吃别的东西了，所以的话吃银耳不仅仅可以补充我们人体所需要的营养，还可以帮助我们减少脂肪，糖分和胆固醇的吸收，对于女性来说，多么友好的一种食物。

不过，对于女性来说，夏天是美容护肤的好时机，而饮食护肤更是最天然的方法。银耳有天然植物性胶质，坚持吃能达到润肤的功效，还能帮你去除脸上的各种斑哦。因此夏天就特别需要一款滋补的汤来滋润一下。冰糖银耳汤特别的清甜、滋润，俗话说：外行吃燕窝，内行吃银耳，银耳是富含天然胶质的食材，女性经常吃可以滋养肌肤。

为什么夏天不建议吃银耳，主要是因为夏天气温较高，空气湿度较大，微生物和细菌繁殖速度加快，银耳本身也是湿润的食材，容易吸湿并滋生细菌。如果银耳贮存不当，可能导致细菌感染，进而引发食物中毒。大家千万不要在夏季吃过夜的银耳，容易食物中毒的。