穆斯林统治西班牙时期的对外贸易

穆斯林统治西班牙时期的对外贸易

安达卢西亚的地理位置得天独厚，位于伊比利亚半岛南部，紧靠地中海和大西洋，土地肥沃、气候适宜，因而其物产十分丰富： 安达卢西亚南部格拉纳达周围地区，土地辽阔，农产品种类繁多，从丝绸到糖，产量甚丰；

东部地区，农田得到大量灌溉，以其出产的水果、蔬菜、稻米而闻名；西南的大绿洲地区则盛产橄榄和橄榄油，安达卢西亚的出口品很多，在市场上的口碑极佳，巴格达的诗人们就赋诗称赞来自马拉加的无花果，法国人也在他们的歌曲中提到贵重的阿尔梅里亚丝绸。

在琳琅满目的出口品中，有些是奢侈品，如龙涎香；有些是众所周知的日用品，如橄榄油和茵香；有些是原料，如生丝、皮革和铜；

有些则是由熟练工匠制造的成品，如丝织品、科尔多瓦皮革和铜盘等；有些是安达卢西亚出产的，如木材和无花果；有些则是通过安达卢西亚中转，由一地到另一地的，如皮毛、金、奴隶等。

橄榄油一直以来都是伊比利亚半岛的主要出口品，无论是在罗马、穆斯林、基督徒统治时期，甚至直到现在出口仍在继续。

中世纪时，阿拉伯的学者和地理学家们对安达卢西亚尤其是塞维利亚出产的橄榄油赞不绝口，塞维利亚地区橄榄产量之大到了难以想象的地步，除了橄榄产量丰富以外，安达卢西亚的橄榄油制作工艺也十分先进。

其生产流程中的各个阶段都有严格的规定，生产出来的橄榄油颜色清澈、不含任何杂质。安达卢西亚的橄榄油远销海外，人们从橄榄油贸易中获利不菲。

安达卢西业的橄榄除制成橄榄油外，还被用盐、糖等腌制以便进行长途运输。安达卢西亚的许多水果在被制成果干后也用于出口，无花果便是其中最具代表性的果干之一。

无花果早在9世纪时便由拜占庭传入伊比利亚半岛，阿卜杜·拉赫曼三世时，无花果在安达卢西亚得到广泛种植，其中尤以马拉加的无花果品质最佳，安达卢西亚无花果的种迹还曾出现在中东地区。

此外，安达卢西亚还出产葡萄、葡萄干和葡萄酒，马拉加地区出产的葡萄酒品质优良，由于伊斯兰禁酒，因而这些酒类大都销往基督教地区，受到了非穆斯林们的喜爱。

伊比利亚半岛矿产丰富，其中金、银、铜、铅、铁、水银、锌等在储量上都比较可观，特别是铜、水银、大理石等被广泛用于出口。

安达卢西亚出产的铜品质十分优良，种类也很多，如锻造铜、软铜和铜粉等，而阿尔梅里亚生产的各种铜制品也十分精致。

1140年左右，一封由阿尔梅里亚寄往阿尔及利亚特累姆森的信中，提到了安达卢西亚铜的贸易和运输。大约同一时期，一名商人写信给其在开罗的合伙人，询问安达卢西亚铜在开罗的价格，安达卢西亚的铜也被出口至基督教西班牙地区，12世纪，许多基督教国家的税单上都有对来自安达卢西亚的铜征税的记载。

此外，锡、锌、硫磺、皓矾等也被用于出口，木尔西亚出产的硫磺就曾出口至伊拉克、也门、叙利亚和印度等地；皓矾也由格拉纳达和卡塔黑纳地区出口至北非和东方地区；

安达卢西亚的大理石在东方也十分受欢迎，尤以阿尔梅里亚出产的白色大理石为佳，其色泽光滑、易于分割；安达卢西亚海域盛产的珊瑚也是财富的来源之一，仅阿尔梅里亚一地每月就至少可产出8000磅的珊瑚。

伊比利亚半岛的皮革工艺自8世纪以来就享誉海外，其中科尔多瓦皮以质地柔软、做工精细而闻名于世，广泛用于制鞋、皮具、马具等。

科尔多瓦皮通常以山羊皮为原料，经过切割、染色后大都呈红色，有时还在其表面使用黄金等加以装饰。伊比利亚半岛曾大量生产和出口这种皮革，11世纪时，来自卡斯提尔和阿拉贡等基督教西功一牙国家的资料就经常提到这种来自安达卢西亚的皮革；科尔多瓦皮还被出口到北非地区并在那儿被进行了仿制。

安达卢西亚的皮革不仅用于制鞋和各种皮具，馏金和刺绣的皮革还被用于装订书本，纸张也是安达卢西亚的重要商品之一，中世纪时，许多信件、公证书、婚约、价目表等都是写在纸上的。

安达卢西亚生产的纸通常以亚麻、破布等为原料，生产出来的纸张光滑、柔软且十分坚韧，安达卢西亚纸张的出口需求量很大，被运往许多地方。

12世纪中后期纸张从伊斯兰地区传入基督教地区，埃布罗城的税单中就提到了对安达卢西亚纸张征税的事情，1163年，热那亚的文件中也提到了从安达卢西亚进口纸张的事例。

中世纪时，地中海的许多地区，特别是伊斯兰地区树木稀少，且大部分在中世纪以前就被砍伐一空了， 只有安达卢西亚、叙利亚北部、黎巴嫩和西西里岛的部分潮湿高地能够出产用于制造船只和其他用具的木材。

安达卢西亚东部海岸和西南地区为树林所包围，出产大量优质木材，安达卢西亚的木材在长度、硬度、坚韧度等方面都无以伦比，被广泛应用在建筑、能源、制树胶、木炭及手工制品等领域，但更重要的作用还是制造船只。

安达卢西亚的木材作为地中海伊斯兰地区的重要商品，出口范围极广，安达卢西亚的木材大多以原木的形式出口海外，但有时也被制成船只出口。

尽管香料是地中海贸易中的支柱，但对于安达卢西亚经济来说，丝绸及其他纺织品的重要性更大。

蚕及其饲养方法在世纪时由波斯人和拜占庭人从中国传入伊比利亚半岛，并很快在安达卢西亚兴盛起来。早在、世纪，伊比利亚半岛便已出产丝绸，但在小王国和柏柏尔人统治时期达到了顶峰，易德里斯提到世纪中叶。

在哈恩四周的山区有超过家养蚕的农场，而阿尔梅里亚出产的丝绸是最为著名的据记载，阿尔梅里亚丝绸生产极盛时，有多家工坊生产丝绸和其他纺织品，并以银线绣成的各种图案和条纹加以装饰。

除了丝绸之外，由亚麻、棉花、丝等制成的衣物和由丝、羊毛等制成的毯子因其关观、实用、具有地方特色而进入国际贸易领域，在安达卢西亚的纺织出口品中也占有重要的地位。

安达卢西亚出产的羊毛毯也为世人所称赞，在阿卜杜·拉赫曼三世的商品采购清单中就包括数条丝织的毯子和上等的毛地毯，其颜色、形状各异，其中一条的长度为20腕尺.

安达卢西亚对外贸易的崛起并不是偶然的，安达卢西亚相对稳定的政治局势和强大的军事、经济实力、港口、市场和造船及航海技术的发展、穆斯林统治者对贸易的重视和保护以及农业、手工业等的发展，都为安达卢西亚对外贸易的开展提供了强有力的保证。

参考文献

纳忠:《阿拉伯通史》商务印书馆1999年版