车厘子2J是什么意思,怎么挑选车厘子?首先,车厘子是舶来品,前些年一直是我国水果市场的“新鲜物”。近年来,随着进口数量的增加,车厘子价格卖得越来越便宜。在时下很多人爱用的生鲜电商APP上,车厘子的价格也比之前降了许多。
车厘子2J是什么意思,怎么挑选车厘子?首先,车厘子是舶来品,前些年一直是我国水果市场的“新鲜物”。近年来,随着进口数量的增加,车厘子价格卖得越来越便宜。在时下很多人爱用的生鲜电商APP上,车厘子的价格也比之前降了许多。
2J、3J、4J三种规格的智利车厘子每450g的价格分别为49.9元、69.9元、88元。成箱的价格更加划算,229元能买到5斤3J车厘子,359元能买到10斤2J智利车厘子,算下来每斤只要三四十元。
车厘子2J是什么意思
从大小看,常见的车厘子主要分为“L、XL、J、JJ、JJJ、JJJJ”几个级别,“J”(Jumbo)是车厘子的分级常用单位,“J”的数字越多,代表樱桃的个头越大,其单价也会更贵。
相比较L-J的尺寸偏小,个头太小口感不佳,水分不足容易变干。JJJ的尺寸是车厘子顶级,但产量少价格高,个大易损也容易变软,性价比不高不推荐购买。
樱桃与车厘子什么关系?
仅从名称和植物学分类上来说,车厘子来源于Cherries(英文樱桃)的音译。从植物学分类上看,车厘子和我国的樱桃是同一种植物。车厘子属于欧洲甜樱桃(prunus avium),而国产的小樱桃(prunus pseudocerasus)则被称为樱桃。它跟我国本土樱桃相比最明显的区别是皮更厚、颜色更深,口感更好。
大家常见能吃到的,有欧洲甜樱桃、中国樱桃。所以说,其实,车厘子是樱桃的一种。
在中国的南方,尤其是比较发达的粤港澳地区,中国的樱桃和毛樱桃都比较难种植,所以这里的小伙伴吃的主要是来自国外的甜樱桃。而车厘子的英文读音是cherry,在广东话的译音译作“车厘子”。于是慢慢地,车厘子已经成为了进口樱桃的代称。
车厘子2J是什么意思,目前,美国和加拿大等北半球国家以“Row”(俗称“行号”)为标准对车厘子进行分级。行号越小,车厘子越大;车厘子的大小多在8号行和12号行之间变化。一般情况下,颜色深的车厘子口感更甜,价格也相对更高。比如,同一品种的车厘子“JJDD”规格的一般会比“JJ”规格的更贵。
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