和珅发明一种食物，如今全国各地都有，你一定吃过

清朝是我国历史上最后一个封建王朝，这个朝代出现了很多厉害人物，比如说晚清时期出现了唯一一位被写进资本论的人，也是我国历史上最早的经济学家。此人就是王茂荫，当时的他向皇帝提出了管理货币价值、货币铸造等涉及钱财的事务。

后人们对和珅的贪腐是非常熟悉的，可是鲜为人知的是，和珅发明了一样食物，让后人对此是非常喜爱。和珅发明的这样食物，对后世有很大的影响力，如今火遍了大江南北，几乎每个人都有吃过。那么这是什么吃的呢？

到了乾隆帝八十大寿的时候，这一年同样举行了千叟宴。当时的天气是比较暖和，所以并没有出现菜肴未上桌就冷掉的情况。可是吃了一段时间后，菜品依然变凉了。和珅想到了这一点，他把以前用的火锅进行了改造，将火锅的体积加大，并在中间放上烟囱，下面还能加炭火。

这就是最早的火锅来历，不过和珅发明的火锅与现如今的火锅有些差别，毕竟乾隆帝时期的火锅无论在哪一个方面，都没有现如今的方便，虽然经历了改装，但是那时候的火锅与现如今的也没有可比性。现如今火锅已经遍布全国各地，相信每一个人都吃过。