新京报讯(记者王子扬)9月4日晚间,在推出酱香拿铁引发社交平台大规模关注后,瑞幸咖啡公布了酱香拿铁原料(主要是白酒风味厚奶)的生产全记录:贵州茅台酒到仓库后,由专人运送并录像记录,在生产工厂由工人一瓶
新京报讯(记者王子扬)9月4日晚间,在推出酱香拿铁引发社交平台大规模关注后,瑞幸咖啡公布了酱香拿铁原料(主要是白酒风味厚奶)的生产全记录:贵州茅台酒到仓库后,由专人运送并录像记录,在生产工厂由工人一瓶瓶现场打开收集起来。
茅台酒开封收集中。视频截图
瑞幸咖啡与贵州茅台合作推出的“酱香拿铁”9月4日刷爆朋友圈,也一度造成瑞幸咖啡门店爆单的情况。一些社交平台也流传一些照片显示,本次推出的“酱香拿铁”不是现场添加茅台酒,而是一款名为“白酒风味厚奶”的原料,有网友解读为添加了香精,也有人质疑咖啡里面究竟有没有茅台。
据第一财经报道,这款白酒风味厚乳是由宁夏塞尚乳业生产,该公司董事长闫建国表示,在厚奶生产过程中,茅台酒厂押运来价值3000万元的茅台,并派人盯着一瓶瓶加进原料中,又将瓶子运走。此外,网传一份落款为宁夏塞尚乳业有限公司的承诺函也显示,该公司承诺瑞幸咖啡采购的白酒风味厚奶添加的白酒原料,均为瑞幸咖啡采购的真实53度飞天茅台白酒。
9月4日晚间,瑞幸咖啡发布了一段时长为1分钟的视频,名为“酱香拿铁原料生产全记录”,该视频记录了贵州茅台到仓库、茅台酒开封、专业灌装生产、抽样检测、批量生产的全过程。其中茅台酒开封阶段,由工人将茅台酒从箱子中取出依次开封,放在专用器具上统一收集,而后进入到灌装生产。此视频下,有网友称,看到生产线小哥用力甩的那几下,就知道成本真的很贵了。
编辑 祝凤岚
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