胆结石饮食有什么禁忌(胆结石要注意什么饮食禁忌)

胆结石饮食有什么禁忌， 胆结石饮食有哪些禁忌？

1.胆固醇高的食物。如果你已经有胆结石，吃这些食物很可能会增加疼痛。

2.脂肪含量高的食物。因为脂肪含量高的食物食用后会导致胆囊收缩，从而导致胆结石患者出现疼痛症状，所以患者应避免食用，生活中脂肪含量高的食物有油炸食品、脂肪、猪油等。

3.吃吃喝喝。大吃大喝容易导致胆汁分泌过多，容易导致胆囊收缩。自然就容易出现胆囊发炎疼痛的问题。所以胆结石的人是不能吃喝的。

4.辛辣的食物。辛辣食物还会刺激胆汁和胆囊，所以要避免食用。常见的辛辣食物除了香料外，还含有烟酒咖啡等食物。所以，爱吃的人在胆结石期间一定要管住自己的嘴。

胆结石通常会发出四种信号。

1.腹痛

胆结石最典型的特征是胆绞痛，即患者的上腹部或右上腹部出现阵发性痉挛性疼痛，这种症状会越来越严重，在这个过程中会慢慢放射到右肩和背部。

胆囊绞痛是由结石在胆囊内移动引起的。当胆囊管被结石堵塞时，胆囊内压力会增加，使胆囊平滑肌收缩，引起痉挛性疼痛。

如果胆囊在这个过程中排出胆结石，就会表现出非常剧烈的疼痛。

90%以上的胆绞痛会突然出现，尤其是暴饮暴食或过度劳累、剧烈运动后。躺着的时候结石很容易进入胆囊管，所以有些患者晚上睡觉会突然感到疼痛。

每次疼痛发作，都会持续十几分钟到几个小时。当疼痛慢慢消失时，说明结石慢慢进入胆囊。

2、胃肠道症状

胆结石急性发作不仅会出现疼痛症状，患者还会伴有恶心、呕吐等胃肠道反应，但即使呕吐后，疼痛也不会减轻。出现此类症状后，患者往往表现出对油腻食物的厌恶、腹胀和消化不良。

3、发烧

胆结石会引起胆囊炎，胆囊炎会引起发热，所以坏疽性胆囊炎和化脓性胆囊炎都会有发热症状，部分患者会伴有不同程度的寒战。

4.偏见

有些胆结石患者也会出现黄疸，一般在剧烈疼痛后更明显，但黄疸症状相对较轻，不是很严重。胆结石通常会引起胆囊炎、胆囊梗阻，以及一系列肝细胞损伤和黄疸症状。

如何预防胆结石？

1.规律饮食

饮食与胆结石关系密切。要想预防胆结石，就要减少高脂肪、高热量、高胆固醇食物的摄入，这样不仅可以降低体内胆固醇浓度，还可以预防肥胖。

另外，三餐要定时定量，尤其记得吃早餐，这样可以刺激胆囊排出胆汁，避免胆汁在胆囊内堆积，增加结石风险。多吃水果蔬菜或全谷物也能预防胆结石。

最后，如果你想在减肥期间控制饮食，你应该咨询医生或营养师，用正确的方法控制体重。

2、经常锻炼

运动也是对抗胆结石的方法，可将运动目标订为每周运动三次、每次30分钟、每分钟心跳达130下，如此也能降低胆结石发生率。

不想胆结石缠身，赶快调整生活与饮食习惯吧！如果有胆结石危险因素，也应前往医院接受检查，才能降低胆结石发生机率，以及减轻它带来的危害。

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