中国酒文化源远流长。从王羲之兰亭边的曲水流觞,到李白斗酒诗百篇,或是欧阳修的“醉翁之意不在酒”,酒在国人的文化血脉里留下了不可磨灭的印痕...
小酒助兴怡情, 中国酒文化历史悠久。从王羲之兰亭畔的曲水,到李白斗酒的数百首诗,或者欧阳修的“醉翁之意不在酒”,酒在中国人的文化血脉中留下了不可磨灭的印记。曾经的“劝酒”“斗酒”的低俗氛围,逐渐变得更加文明健康。
尤其是在家用车普及的今天,开车不喝酒,喝酒不开车的观念已经深入人心,为大众所接受。喝一点酒会振奋情绪,但醉酒会伤害身体,破坏工作。
说起喝酒,大家都知道空腹喝酒最醉人,最伤脾胃。喝酒前最好吃点东西垫底,这样不仅有利于脾胃,还能更舒服地享受与亲朋好友的饮酒时光。喝酒前适合吃什么?
1.可以喝一点豆浆再喝。
豆浆吃起来又香又甜,很多火锅店都赠送豆浆。我们可以先喝一两杯豆浆,再吃饭喝酒。豆浆不仅能刺激食欲,还能保护胃黏膜,降低饮酒后体内的酒精浓度,减缓和减少醉酒。
2.喝一碗小米粥再喝。
小米粥清香宜人,营养丰富,富含多种氨基酸、维生素、脂肪和碳水化合物,具有补虚开胃的滋补作用。喝一碗温热的小米粥,先暖胃,再和亲朋好友泡一杯,是非常好的喝酒前奏。
3.喝一碗蔬菜汤面再喝。
喝酒前可以喝一碗青菜汤面,既能暖胃抗饥,又能减弱酒后酒精对胃肠道和肝脏的直接刺激,对避免空腹喝酒带来的不适有很好的作用。青菜面的清淡口味比较适合,饮用前应避免不易消化的食物。
4.牛奶花生
牛奶花生补脾润肺。饭前可以喝一杯热牛奶花生,然后慢慢享受美食美酒。可以将去皮的花生和牛奶一起放入豆浆机中碾碎成香浓的牛奶花生,加热煮沸后即可饮用。
5.喝酒前可以多吃点蔬菜或者水果。
因为水果和蔬菜含有丰富的维生素和果糖,有利于保护肝脏,促进酒精分解。因此,在宴会开始时,可以先吃些果盘里的水果或喝些果汁,也可以多吃些蔬菜,如油菜、白菜、青椒、西红柿等。
6.可以先喝蜂蜜水再喝。
蜂蜜含有大量的果糖,能加快饮酒后分解体内的酒精。喝酒前,可以先用凉开水和蜂蜜冲一杯蜂蜜水,也可以在喝酒过程中和酒后饮用蜂蜜水,对于解酒醒酒有很好的帮助。
7:喝酒前可以吃橘子
前面我们说到喝酒前可以吃些瓜果蔬菜,这里,我们来说说橘子。橘子富含果汁,含有大量维生素C,喝酒前,如果能先吃一两个橘子,能有效预防醉酒伤肝。
不管怎样,喝酒都要适度。喝酒前,我们要避免喝碳酸饮料,因为碳酸饮料会加快人体对酒精的吸收,增加肝脏的负担,要避免喝可乐、苏打水等饮料。喝酒还要注意不要混合饮用多种酒,
比如啤酒和白酒、葡萄酒不要连续交替饮用,这样很容易醉酒。有些人肝脏状态不是很好的,建议还是戒酒最好。
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