高血糖吃什么好(高血糖吃什么药最好)

高血糖吃什么好， 很多高血糖或糖尿病患者会问高血糖吃什么，吃什么食物有助于降低血糖含量。一般来说，只要食物中含有淀粉，味道香甜，血糖高的人就不能吃。

最好吃能一直产生血糖或提高胰岛素细胞活性的食物。

多吃粗粮，多喝水。

一般来说，高血糖的人应该多喝水。因为水不仅可以稀释血糖，降低血糖浓度，还可以将体内的含氮废物排出体外，从而达到防治心血管疾病的效果。

在主食中，要多吃粗粮，粗粮中含有丰富的膳食纤维，可以有效延缓肠胃的吸收和消化，从而抑制饭后血糖的快速上升。

除了主食和水，在日常生活中，高血糖患者可以通过多吃蔬菜和水果来降低血糖。

苦瓜炒鸡蛋

苦瓜为寒性食物，味极苦，有降火解暑之功。有研究人员通过实验分析发现，苦瓜粗提物具有类似胰岛素的作用，降血糖效果非常明显。高血糖或糖尿病人要多吃。

可以做成苦瓜炒鸡蛋，鸡蛋补充蛋白质，苦瓜降血糖。这道菜的食谱很简单。没做过的可以学学，轻松上手。先把苦瓜对半切开，去掉蒴果切片，然后先把鸡蛋煎一下，煎好后放出来，再把油倒入热锅里，大蒜就会爆香。

将苦瓜炒至差不多熟，倒入鸡蛋一起翻炒1-2分钟，即可出锅。

麦麸

麦麸味甘性平，属于低糖食品，几乎不含糖。因此，糖尿病或高血糖患者可以放心食用。麦麸可制成全麦面包，营养丰富，味道鲜美，适合高血糖患者食用。

魔芋

魔芋是一种低热量食品，但其纤维含量很高，可延缓胃肠吸收和消化，抑制餐后血糖升高。而且魔芋中含有一种叫葡萄甘露聚糖的物质，对降血糖有非常优异的效果。此外，魔芋吸水性强，但热能低。

食用它可以增加饱腹感，有助于减肥，抑制血糖升高，是高血糖患者的理想选择。

炒魔芋很好吃。先将魔芋切片，然后用开水焯一下，捞起备用。锅内热油，放入姜片、葱白爆香，然后倒入炸好的魔芋片，大火翻炒，最后放入葱、盐等。再翻炒一会儿，就可以出锅了。很好吃很好吃。

豆腐

豆腐中没有含任何糖分，但是蛋白质含量是十分高，可以补充蛋白营养的同时，不会担心血糖会升高，刚好适合高血糖患者食用。

可以做成豆腐炖鱼，或者是水煮豆腐。水煮豆腐十分简单，这里就不介绍了。豆腐炖鱼营养美味，高血糖患者吃了抑制血糖效果十分出色。鲜把鱼处理干净，放到锅里用热油煎一下，然后倒入适量清水，豆腐也倒进去，

加入料酒、姜片等配料，小火炖1个小时，再加入酱油、食盐、五香粉等调料，就可以出锅食用啦。

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