三大畜禽育种重磅成果发布，与百姓餐桌上的肉蛋奶息息相关

9月12日，第三届北京畜禽种业专业论坛举办，该论坛是第三十届中国北京种业大会的分论坛之一。现场，与老百姓餐桌上的肉蛋奶息息相关的三大畜禽育种重磅成果发布。

第三届北京畜禽种业专业论坛现场。受访者供图

中国荷斯坦牛基因组选择育种芯片，实现国产自主可控

自从奶牛育种进入基因组选择时代后，育种效率大幅提升。2012年前后，我国全面启动荷斯坦青年公牛基因组评估工作，但奶牛基因组育种芯片全部依赖美国进口，芯片实现国产自主可控，迫在眉睫。

2020年8月，中国荷斯坦牛基因组选择育种芯片启动设计开发，由首农北京奶牛中心、中国农业大学和华智生物技术有限公司联合开展。北京首农畜牧发展有限公司副总裁、北京奶牛中心主任麻柱介绍，攻关团队聚焦国家畜禽种业战略需求，基于国家863计划、北京市科委奶牛繁育重大专项等历时17年的科研成果，依托完全自主化技术平台，于2021年5月完成85K芯片的设计验证。

中国荷斯坦牛基因组选择育种芯片正式发布。受访者供图

2023年2月，在国家农业重大科技项目、北京市科委、北京市农业农村局等项目支持下，基于国家17000头奶牛基因组选择参考群体和6000份验证群体数据，将85K芯片优化扩容为126K芯片。该芯片在瑞典检出率、准确性、可靠性等主要性能指标，达到国际同类竞品水平，经专家组评估一致认为该款芯片达到产业化推广应用水平，可用于我国奶牛基因组选择参考群体构建和种牛评估。

中国荷斯坦牛基因组选择育种芯片，是目前我国奶牛育种领域唯一拥有自主知识产权的行业公用芯片，该芯片的发布，标志着我国在奶牛中高密度SNP育种芯片自主设计开发方面取得重要突破，为我国奶牛自主选育体系的稳定运行与生物信息安全提供了重要保障。

蛋鸡新型液相SNP芯片，检测周期缩短10天

与中国荷斯坦牛基因组选择育种芯片异曲同工，国产蛋鸡新型液相SNP芯片同样实现了完全国产化。

北京市华都峪口禽业有限责任公司副总经理吴桂琴表示，新型液相芯片实现四大突破，第一是在探针试剂到检测全过程，实现了全环节国产化；第二是检测的成本比凤芯壹号降低了40.4%，为规模化应用奠定了更好的基础；第三是检出率达到了99.29%；第四是检测周期在原有基础上减少了10天，这给选育大数据分析精准选育提供了更大空间。

国产蛋鸡新型液相SNP芯片发布。受访者供图

目前，这款芯片已经大规模应用，基于该芯片构建了5500个基因组选择群体，应用候选群规模达到11374个个体，通过对蛋鸡核心群品系完成19-20世代3个选育点的基因组选择，准确性提高了23%。从液相芯片的研发，到初步应用的成效，为产业带来了颠覆性的影响。

“京典”北京鸭配套系，吃得少长得快

第30届中国北京种业大会成果展上，北京鸭格外引人注意。北京烤鸭作为北京美食的代表，受到了广大消费者的喜欢。

北京首农股份有限公司鸭育种首席科学家、中国农业大学教授侯卓成表示，针对大众烤鸭市场需求，培育出了针对大众烤鸭市场的“京典”北京鸭配套系，这个配套系是我国第一个面向大众烤鸭市场需求的专用烤鸭配套系。其性能非常出众，满足了烤鸭市场差异化需求，其父母代种鸭年产蛋数达到296枚以上，商品肉鸭35日出栏，体重就达到3.1公斤，饲料转化效率在1.9-2.0之间，出栏成活率在98%以上，皮质率达到33%以上。

北京鸭新品种“京典”北京鸭配套系发布。受访者供图

“京典”北京鸭配套系是具有经济效益和烤鸭肉品质的全能选手，其吃得少，长得快，抗病也很强，养殖成本效益低，上市之后，广受欢迎。侯卓成表示，与同类烤鸭品种相比，“京典”北京鸭配套系，饲料转化效率降低了0.2以上，每只肉鸭出栏节约饲料成本超过1.8元，上市日龄缩短为35天，是目前生长速度最快的烤鸭专用品种。截至目前，累计推广父母代种鸭30万只，商品肉鸭6000万只，产值达到18亿元。

新京报记者 耿子叶

编辑 唐峥 校对 付春愔