吃哪种营养素对眼睛好，为什么多吃维生素A对眼睛好？

吃哪种营养素对眼睛好，为什么多吃维生素A对眼睛好？维生素A参与RNA、DNA的合成，对细胞分化、组织更新有重要影响。视黄醇和视黄酸在胚胎发育和骨骼、牙齿形成过程中起重要作用，促进儿童正常生长。

维生素A是一种脂溶性维生素，包括A1和A2。正常成年人每天的维生素A最低需要量约为3500国际单位（0.3微克维生素A相当于1个国际单位），儿童约为2000～2500国际单位，婴儿约为1500～2000国际单位，孕妇约为4000国际单位。

若维生素A供给不足，会影响人视觉细胞中感受弱光的物质——视紫红质的合成速度，导致在弱光环境下分辨不清或需要较长时间才能看清物体，这就是因严重缺乏维生素A引起的夜盲症。

如果缺乏维生素A，可能导致视觉功能损伤（夜盲症、干眼症、角膜溃疡等）、生殖发育异常等问题。

吃哪种营养素对眼睛好

花青素是一种水溶性色素，具有极强的抗氧化活性，是一种良好的自由基清除剂和脂质过氧化抑制剂。除了抗氧化、预防肥胖、提高免疫力等功效，花青素还能够保护视力，具有缓解视疲劳的功能。

β-胡萝卜素除了抗氧化功效外，可在一定条件下转变为维生素A，实现其相应的生理功效，因此有维生素A原之称，可用于预防和治疗维生素A缺乏症，如预防老年性白内障、增强免疫功能等。

吃哪种营养素对眼睛好，黄斑是视网膜上主管视力最重要的区域，人们常把它比作“眼底的心脏”。我们常说的视力好坏，主要是取决于黄斑的功能。补充叶黄素，可以提高人眼叶黄素浓度，提高黄斑色素密度，保护黄斑，促进黄斑发育，预防黄斑变性。