26760是什么标准的酒？酒瓶上的GB/T26760（优级）是什么

26760是什么标准的酒？酒瓶上的GB/T26760（优级）是什么意思吗？每次到超市买白酒，我们都会对几款白酒进行对比，最终选择一款最好的白酒。在对比时大家一般会对比什么？

通常来讲，普通的酒友经常会从价格、产地、品牌等显而易见的方面判断这款酒是否合适，对于是否是纯粮白酒就有点模糊了。GB/T26760代表酱香型固态发酵标准，将酱香型白酒定义为：以高粱、小麦、水等为原料，经传统固态发酵、蒸馏、储存、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质，具有酱香风格的白酒。

26760是什么标准的酒

26760的完整版是“GB/T26760”，这是酱香型白酒的执行标准，其中GB是“国家标准”拼音首字母的简拼，“T”则代表“推荐标准”，标准号是26760。这串由数字、字母组合成的标准号规定了酱香型白酒的生产原料、工艺、包装、运输以及检验规则等多方面。

该执行标准规定了酱香型白酒必须是纯粮白酒，原料只能是由高粱、小麦和水组成，制酒方式是固态发酵，规定不能在酒中添加任何添加剂和食用香精、色素等等化学物质。

酱香型白酒国家标（GB/T26760-2011）由国家标准委正式发，2011年12月1日起正式实施。该标准适用于酱香型白酒的生产、检验与销售。也就是说标注GB/T26760的白酒必须是纯粮固态酿造，也就是粮食酒。

26760是什么标准的酒，国康1935这样一款正宗酱香酒，选择了贵州产的糯红高粱、有机的优质小麦作为酿酒原料；工艺上更是遵循了传统酱香的制法“12987工艺”，经过1年的生产周期和5年的窖藏，国康1935的口感和酒质都达到了历史新高度。