葛根粉的功效与作用有哪些，一味很好的药食同源的中药？

葛根粉的功效与作用有哪些，一味很好的药食同源的中药？葛根粉可以生津，调理消渴，可以调理高频微波电磁辐射热效应所导致的失水。在祖国中部的荆楚大地，其中有一种“木头”经过加工，最后竟能做成晶莹剔透的“粥”，不仅美味，还是大补，这个东西就是葛根粉。

葛根，为豆科植物野葛，是中国南方一些省区的一种常食蔬菜，其味甘凉可口，常作煲汤之用。早在尧、舜、禹时期，人们就已经开始利用葛藤制麻织布。

葛根粉的功效与作用有哪些

葛根内含12％的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。早在汉代张仲景的《伤寒论》中就有“葛根汤”这一著名方剂，至今仍是重要的解表方。 《本草正义》谓葛根“最能开发脾胃清阳之气”。

葛根辛凉解表退烧、调理头痛、颈椎病、肩周炎、背疼，乃至全身肌肉酸痛。葛根解酒护肝、调理腹泻，严重一点热痢也可以搞定。葛根调理皮肤病，可以把湿疹、麻疹、荨麻疹等各种疹子透发出来。

葛根生津止渴，葛根降糖特别适合糖尿病人。葛根有升提阳气的作用。可以让下垂乳房坚挺一些。葛根降糖降脂降压。喵后喝了它，抗血栓、改善心脑血管循环。

葛根粉的功效与作用有哪些，现代医学研究，葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用，可促进女性养颜，尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。