乌苏啤酒为什么叫夺命,被叫做“夺命乌苏”的由来

发布时间:2023-10-15 10:57:00 发布人:珊珊

乌苏啤酒为什么叫夺命,爱喝啤酒的人应该都听过“夺命大乌苏”,最开始听到这个名字的时候,还以为是一款外国啤酒,后来才知道出自美丽富饶的新疆。本身是一种在乌苏本地非常普通的啤酒,可是,许多外地人来到乌苏喝到乌苏啤酒后,总是觉得其酒质不好,喝完后劲很大。

乌苏啤酒为什么叫夺命,被叫做“夺命乌苏”的由来,爱喝啤酒的人应该都听过“夺命大乌苏”,最开始听到这个名字的时候,还以为是一款外国啤酒,后来才知道出自美丽富饶的新疆。本身是一种在乌苏本地非常普通的啤酒,可是,许多外地人来到乌苏喝到乌苏啤酒后,总是觉得其酒质不好,喝完后劲很大,特别上头。

乌苏啤酒为什么叫夺命,被叫做“夺命乌苏”的由来

乌苏啤酒为什么叫夺命

据说,乌苏啤酒采用的是天山雪水,新疆的光照让啤酒花 能够更好地生长,使得酿制出的乌苏啤酒更加美味,还带有异域风情。

本世纪初,新疆乌鲁木齐曾经有一家饭店新推出了一款野蘑菇汤饭,因为是用野蘑菇熬煮的汤品盖饭,所以口味特别鲜香诱人,吃饭的同时还能一边喝汤一边吃蘑菇,所以非常受当地人喜爱,许多人吃完过后都是赞不绝口,从此该店的生意便一发不可收拾,人们似乎对这道野蘑菇盖饭情有独钟,几乎一天不来吃就浑身难受,也因为这种爱意和不吃引起的难受,客人们非常形象的将其称为“夺命汤饭”,而夺命二字也从这里开始形容非常喜欢的东西。

时的乌苏啤酒其制作工艺其实并不好,做好的啤酒颜色不但不通透,里面可能还经常带有麦穗麦麸的残渣,但是也正是因为该啤酒具有这样的残留,反而入口麦香味比较突出,回味比较香浓,口感反而特别好喝,因此新疆乌苏人当时最爱喝的酒就是这便宜又好喝的乌苏啤酒,因此乌苏啤酒当时也被叫做“夺命乌苏”。

乌苏啤酒为什么叫夺命,乌苏大啤酒因为制作工艺比较粗糙,啤酒内的杂醇和高级醇会残留较多,导致最终外地人喝完一两瓶,第二天肯定头疼欲裂,特别上头,因此乌苏大啤酒在外地人眼里来看,也正是被冠名上了这个“夺命大乌苏”的称号。这便是其由来。

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