波尔多葡萄酒,提到波尔多,一些人会自由自主想起那醇香的混酿红葡萄酒?作为法国第四大城市及法国最大的法定葡萄酒产区,波尔多聚集了很多古老的酒庄,其中拥有600年历史的路易庄园就是其中之一,因此称波尔多为葡萄酒爱好者的“朝圣之地”一点都不夸张。
波尔多葡萄酒,提到波尔多,一些人会自由自主想起那醇香的混酿红葡萄酒?作为法国第四大城市及法国最大的法定葡萄酒产区,波尔多聚集了很多古老的酒庄,其中拥有600年历史的路易庄园就是其中之一,因此称波尔多为葡萄酒爱好者的“朝圣之地”一点都不夸张。波尔多位于法国西南角落处,距大西洋仅几千米远。
波尔多葡萄酒
柏图斯(Petrus)是整个波尔多地区最贵的酒。是的,它比拉菲、木桐等一级名庄的价格还贵,其国际市场税前均价达 2,695 美元/瓶。柏图斯位于波尔多右岸的波美侯产区,只拥有 11.5 公顷的袖珍葡萄园,名气却非常大,是右岸的酒王之王。
木桐酒庄干红典型的风格是强劲、酒色深沉,充满成熟的黑醋栗浆果的芳香,有人称之为异国风情,其酒香十分独特,带有浓烈的咖啡香味。在较好的年份,所产葡萄酒的酒体相当丰厚,余味悠长,酒质纯净。
玛歌酒庄(Chateau Margaux)也是波尔多左岸梅多克的一级名庄,位于玛歌村(Margaux)。该村是梅多克中最大的一个,面积达 1,300 公顷,而且村内有 21 个列级名庄。玛歌酒庄是村内的唯一一个一级名庄,出产的酒十分高雅芬芳,被称为波尔多的“酒后”。
滴金酒庄(Chateau d‘Yquem)是格拉夫和苏玳(Sauternes)分级中的唯一一家超一级名庄,它生产的是法国最好的贵腐甜白葡萄酒(Noble Rot)。贵腐甜白是由一种感染了贵腐菌的“葡萄干”酿造成的葡萄酒,其色泽金黄,口感甜润如蜜,风味浓缩复杂,是世界上最著名的甜白葡萄酒之一。
波尔多葡萄酒,拉图酒庄(Chateau Latour)是当之无愧的法国国宝级酒庄,其历史可以追溯到 14 世纪,在 18 世纪就已经很有名望了,不仅是法国的王公贵族,就连美国总统托马斯•杰斐逊也对其也对其青睐有加。
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