在马拉地语中,达巴瓦拉的意思是运送盒子的人。 达巴是盒子的意思(一般是鼓形的锡制或铝制容器),瓦拉是后缀,指对前字进行操作的人。汉语中与dabbawala最接近...
达巴瓦拉是什么意思,在马拉地语中,达巴瓦拉的意思是运送盒子的人。 达巴是盒子的意思(一般是鼓形的锡制或铝制容器),瓦拉是后缀,指对前字进行操作的人。汉语中与dabbawala最接近的是运送午饭饭盒的人。达巴瓦拉的概念始于英属印度时期。许多来到殖民地的英国人不喜欢当地的食物,因此创建了一项服务,将午餐直接从家中送到工作地点。今天,印度的商人是达巴瓦拉的主要顾客,但越来越多的富裕家庭雇用他们的孩子将午餐送到学校。虽然提供的服务可能包括烹饪,但主要包括自制午餐或餐厅订单的单次送货服务。背景孟买人口密度为每平方公里19373人,是印度人口最稠密的城市,车水马龙。因此,上班需要很长时间的情况并不少见,很多人乘坐孟买市郊铁路。许多在办公室工作的人在午餐盒中收到午餐,然后在第二天收集并运送。他们的午餐是从家里或有时由女主人带来的,而不是回家或在咖啡馆吃午饭。食物在早上烹制并由 dabbawalas 送货。因此,达巴瓦拉穿越了这座城市复杂的关系和等级制度。
收饭盒的达巴瓦拉通常骑自行车从家里或盒厂那里收饭盒。饭盒上标有某种独特的标志,例如颜色或符号。达巴瓦拉随后将他们带到指定地点,在那里他和其他收集饭盒的达巴瓦拉将饭盒分成几组。 Target 品牌的午餐盒被组合在一起并在火车上发送(通常带有用于午餐盒的特定篮子)。标签包括要运送到的火车站和必须运送饭盒的建筑物地址。在每个车站,午餐盒都会被送到负责运送的当地达巴瓦拉。午餐后的空饭盒将重新收集并送回各自家中。努坛孟买午餐盒供应商信托这项服务始于 1890 年。1890 年,Mahadeo Havaji Bachche 组织了大约 100 人,开始了午餐送餐服务。 1930 年,他非正式地尝试组建dabbawala。该慈善信托后来于 1956 年以 Nutan Mumbai Tiffin Box Suppliers Trust(英语:Nutan Mumbai Tiffin Box Suppliers Trust)的名义成立。该信托的商业部门于 1968 年成立,当时名为孟买 Tiffin Box Carriers Association。联合会主席是 Raghunath Medge。今天,除了送货外,这项服务通常还包括熟食。经济分析据估计,达巴瓦拉产业的年增长率约为 5-10%。每个达巴瓦拉每月将收到 2,000 至 4,000 卢比(约合 25-50 英镑或 40-80 美元),无论其职能如何。每天有超过 175,000 或 200,000 个午餐盒由大约 4,500-5,000 名达巴瓦拉送货,象征性的收费非常低,但非常准时。根据最近的一项调查,每 6,000,000 批货物中只有一个错误,远远超过了 6 Sigma 标准。BBC曾经制作过一部达巴瓦拉纪录片,查尔斯王子在印度访问期间参观了达巴瓦拉(他必须遵守他们的日程安排,因为他们的时间非常严格,没有弹性)。由于声势浩大,一些达巴瓦拉非常不寻常地被邀请到印度主要的商学院讲学。对西方人来说,值得注意的是,达巴瓦拉服务在没有任何高科技的情况下取得了成功。纽约时报在 2007 年报道说,已有 125 年历史的达巴瓦拉产业继续以每年 5-10% 的增长率增长。
达巴瓦拉是什么意思,以上就是本文为您收集整理的达巴瓦拉是什么意思最新内容,希望能帮到您!更多相关内容欢迎关注。
小编为大家分享Win11来消息任务栏不闪的解决方法相关内容,默认情况下,使用电脑登录了微...
金价行情走势图是怎么样的,下面是关于2022金价行情走势图的文章内容,供大家参考。
小红书收藏怎么隐藏起来?许多朋友在小红书看到一些自己感兴趣的内容会把它收藏起来,但...
宝宝腿抬得高一点就不疼了,很多人不是很了解,下面就来看看宝宝把腿抬得高一点好吗的相...
泰拉瑞亚山铜链锯怎么获得很多玩家都想了解,泰拉瑞亚中有形形色色的武器装备,跟人物机...