自先上古起,腊八是用来祭祀祖先和神灵,包括门神、户神、宅神、灶神、井神的祭祀仪式,祈求丰收和吉祥。夏代称腊日为“嘉平”,商代为“清祀”,周代为“大蜡”;因在十二...
腊八节的来源为什么要喝腊八粥, 自古以来,腊八被用来祭祀祖先和神灵,包括门神、户神、宅神、灶神和井神,以祈求丰收和好运。夏朝称拉日为“甲平”,商朝称“青丝”,周朝称“大蜡”。因为在十二月举行,所以叫腊月。
称腊祭为腊月。先秦时期的腊月是冬至后的第三天,后来佛教传入。为了扩大在当地的影响,传统文化将腊八节附加为佛历开悟日。后来随着佛教的盛行,佛陀的开悟日与十二日合并,在佛教界被称为“法宝节”。
南北朝开始固定在腊月初八。
为什么要喝腊八粥
中国喝腊八粥的习俗已经有一千多年的历史了。它最早始于宋代。腊八这一天,不管是朝廷、官府、寺庙还是百姓家里,都会做腊八粥。俗话说,“腊七巴拉,冻下巴”,所以在腊八节,家家户户都要喝腊八粥。
为了防止下巴冻掉。也有民间称腊八粥为“防风粥”。据说喝这种粥可以御寒。喝腊八粥还有一个起源,就是用腊八粥打鬼来的。据说在腊八那天,鬼会出来捣乱。只要被红豆击中,就不敢上前。
后来红豆扮鬼的说法演变成了红豆煮粥,祛病镇邪。
关于腊八粥的传奇故事
腊八节是腊月初八(十二月),起源于元末明初。据说朱元璋在狱中闯祸受罪的时候,正是天寒地冻,饥寒交迫的朱元璋竟然从狱中的老鼠洞里搜出了一些红豆、大米、红枣等七八种杂粮。
朱元璋把这些东西煮成粥。因为是腊月初八,朱元璋就把这锅杂粮粥叫做腊八粥。我享受了一顿美味的饭菜。后来朱元璋平定天下,做了皇帝。为了纪念狱中那个特殊的日子,他把这一天定为腊八节。
我把那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。
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