盆栽不仅可以种花,还能种菜,比如芹菜、韭菜、葱、蒜等,种下了可以随时采来吃。真省钱~芹菜芹菜可以说是厨房必备,无论凉拌还是清炒,都清爽开胃。想想每天去市场花2块...
厨房剩下的菜头埋土里吃完一茬又一茬!, 盆栽植物不仅可以种花,还可以种菜,如芹菜、韭菜、葱、蒜等。可以随时采摘食用。好节省啊~
芹菜可以说是厨房必备。
做菜前记得切掉芹菜头(约4-6cm),这次不要丢了。
(2)将这个小碟稍微冲洗一下,准备一个小碟或者小碗,盛一些水。然后把这个芹菜头站在上面,或者站不稳就靠在上面。
(3)做完后,带到明亮的窗台上,享受日光浴,隔天换水,在菜头上喷水。在窗边停留5-7天左右,边上的茎叶会变干变黄,中间的叶子会变成淡绿色。
(4)至此,我们完成了.中途,然后我们要做的就是把芹菜头转移到花盆里,用盆土覆盖外围干枯发黄的部分,露出顶芽。
记得每2-3天彻底浇水一次,保持土壤湿润。你可以看到芹菜芽在一周左右长出来。
6.芹菜长得很快。大约3-4周后,就会茂盛起来。不嫌弃的话已经可以吃了~
洋葱洋葱也是厨房必备。家里种一盆,就可以随时看着煮,很方便~
买新鲜的小葱,保留根部,上面的土不用清理。
(2)从洋葱上切下,留在根部以上约4-5厘米。
(3)准备花盆,土壤可以是腐殖土和腐熟饼肥。将小葱埋在土里,露出上面1/2,盖上土,轻轻整平。
放在阳光充足的地方,每2-3天浇一次水。一周后,洋葱的根部会长出一个新芽。这个时候可以多施有机肥。
大概1-2个月就可以吃了。注意不要连根拔起,直接切掉。这样可以保证你下次还能继续长,还能继续吃新鲜的小葱~
大蒜大蒜是烹饪中常见的配料。没有大蒜,煮熟的食物可能没有味道。我们可以试着在家里种一些。现在初秋比较合适。
准备健康的蒜瓣,可以撕下表皮播种。如果你懒,就不用撕了。反正它们能发芽长大,喂的真好。
准备好花盆,在土壤上喷些水,土壤略湿。将蒜瓣插入土壤,芽尖朝上。
(3)一周左右就会发芽。这个时候要经常晒晒太阳,才不会白白长得又瘦又弱。
(4)蒜苗长到8-10cm时,可以适当施些有机肥,如果太密就需要间苗。
(5)1-2个月左右,可以摘下来吃。注意不要连根拔起,底部留2cm左右,下次可以种2-3茬。此外,图中还会慢慢长出又白又肥的大蒜,可以食用,也可以留作下次播种之用。
说到韭菜,韭菜让我想起了不能一直割,也让我想起了韭菜鸡蛋,韭菜盒子,韭菜鸡蛋馅的饺子.这么好吃又好种,你家阳台上怎么能不来一盆呢~
种韭菜,先要有一袋种子。然后在水中浸泡12小时左右,再将浸泡后的种子用湿布包好,放在室内明亮通风处。每天用清水倒一两次布。
大约5-7天,种子会出现白色的芽,然后就可以种植了。把土浸湿,然后把种子浅埋,盖上一层薄薄的细土,轻轻压实就行了。
然后你也可以在花盆上盖一层薄膜(没有薄膜就算了),放在阴凉通风处,1-2周就能顺利发芽。
韭菜出苗前2-3天浇水一次,出苗后每周浇水一次。同时,施一点有机肥会让它们长得更茂盛。韭菜出苗后,可移至阳光充足的地方。
韭菜的生长期在3个月左右。当幼苗长到20cm左右,就可以食用了。
每次割完一棵韭菜后,可以施一点氮磷钾肥,以利于韭菜再次生长,几乎每个月可以收获1-2棵韭菜。
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