花生的功效与作用(花生的功效与作用减肥能吃花生吗)

花生的功效与作用， 说到花生，我们都知道是可以吃的。花生被誉为“不朽之果”。虽然吃一个不能夸张到长生不老，但是食用价值还是很高的。那么花生有哪些功效和作用呢？

功能性花生果实营养丰富。

营养价值营养可以说是花生的第二大标签，其中蛋白质和脂肪最多，其次是钙、铁、锌。这些微量元素对人体有很大的营养价值。给孩子吃花生可以补充体内营养，防止骨骼发育不良引起的软骨现象。

还能促进智力发育，提高大脑的记忆强度。

花生通常被人们加工提取食用油，食用油中含有天然植物的活性物质，白藜芦醇在人类健康饮食中起着关键作用。为了防止营养过剩，需要适当控制食用油的摄入量。

其他价值花生含有纤维素，能减少对人体有害物质的吸收，同时还能起到化痰止咳、调理火气、清咽润肺的作用。花生可以作为直接食用的药材，具有抗癌作用，可以降低老年人的高血压。

增强机体对病菌的免疫力，是一种物美价廉的保健食品。

吃花生的时候尽量带着红皮吃，因为它的作用远大于花生果肉，是天然的滋补品，是老少皆宜的食品。

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