佛手和佛手瓜的区别(佛手和佛手瓜一样吗)

佛手和佛手瓜的区别， 木瓜属于葫芦科木瓜属，木瓜属于芸香科柑橘属。佛手就像张开手指的手掌。佛手梨形，果肉乳白色。木瓜主要用于食用，不仅作为蔬菜用于凉拌、炒菜、煲汤等方式食用，

而且佛手用途广泛。

木瓜不同的科和属都属于葫芦科木瓜属。

外观区别从外观上来看，两者的区别也是很大的。顾名思义，佛手的形状很奇怪，比如张开手指的手掌，或者像拳头。佛手果实未成熟时，皮色为绿色，完全成熟时，变成非常醒目的金黄色。

与佛手不同的是，佛手的形状大致为梨形，果实表面有五条明显的纵沟和一条缝合线。绿皮佛手比较嫩，但是稍微老一点，肤色就会变白。

佛手的果肉颜色为乳白色。

目的木瓜主要用于食用，不仅可以作为蔬菜凉拌、炒菜、煲汤等方式食用，还可以作为水果直接生吃。而且佛手用途广泛。佛手果肉白、嫩、脆、甜，可鲜食或用于食品再加工。

制成蜜饯、佛手茶、香酒等。此外，佛手还有药用功效。一般切片晾干后使用。具有理气化痰、疏肝和胃的功效。一般用于治疗咳嗽痰多，胸闷腹胀，肝胃气痛，食欲不振，恶心呕吐。

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