松茸在冰箱冻了2年还能吃吗松茸冷冻后发黄还能吃吗(松茸冻起来可以放多久)

松茸在冰箱冻了2年还能吃吗松茸冷冻后发黄还能吃吗， 松茸，我们都知道，可以和很多食物一起吃，热冻松茸也可以和很多食物一起吃。配汤也是非常不错的选择。冷冻松茸最常见的方法是分几次煲汤，用冷冻松茸煲汤时不需要放太多调料。

只需要简单的盐和味精，也是非常的鲜美可口，还会有新鲜松茸的鲜度。松茸放在冰箱里冷冻两年还能吃吗？相关知识介绍如下！

松茸放冰箱冷冻2年还能吃吗？虽然冰柜的环境比较难滋生细菌，但是松茸的保存并不总是不好。冷冻松茸可以保存半年左右而不变质。如果放在冰箱里两年，食物很可能会变质发霉。

同时，由于长期存放，松茸的营养会比初冻时损失更多。

松茸冷冻后变黄可以吃吗？一般正常的松茸盖是棕色的，柄是白色的。如果冷冻后变黄，则认为是松茸因存放时间过长，微生物侵入变质所致。这样的松茸一般不建议吃，不仅口感更差，

营养流失，而且食用后还可能引起食物中毒，对健康造成非常不利的影响。

冷冻的松茸怎么解冻？1.自然解冻。将松茸从冰柜中取出，直接常温解冻，一般需要20分钟以上。

2.水泡解冻了。将冷冻的松茸装入保鲜袋，放入清水中，用水浸泡，解冻。

3.如果汤是松茸做的，可以不解冻直接放入汤锅炖。

不用冰箱怎么保存松茸？1.在阴凉通风处保持低温。

新鲜松茸在零下1.5度至零下2度之间阴凉通风处保存，在云南、四川、西藏等地可保存3天左右。在东北，可以保存7天左右。

2.包心菜包叶法

用白菜叶包裹新鲜松茸，置于阴凉潮湿处，可使松茸的保鲜期延长至4天左右。

3、盐渍松茸

将整个新鲜松茸放入沸水中煮5分钟左右，然后取出沥干水分，放入容器中，撒上盐，用保鲜膜密封。吃的时候拿出来用清水冲洗几次，就可以做菜了。这种方法可以保存3-5天左右。

注意：一般冷冻松茸推荐用来煲汤，不仅好吃，还能充分发挥其营养价值！

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