一到7月,花花小区里很多花都谢了,但是有一种红色花却开着,邻居们都在摘,说是煎、炸、煮、炒都能吃,还是鸡肉味!花花凑近一看,这不就是咱们常见的木槿嘛,除了它还有...
能吃的花开了竟然还是鸡肉味儿快给我来一盆!, 从1月到7月,花花小区很多花都凋谢了,但是有一种红色的花正在盛开,邻居都在采摘,说可以炒,可以炸,可以煮,可以炸,闻起来还是一股鸡肉味!仔细看看花花。这不就是我们常见的木槿吗?除此之外,还有很多好吃的花。来看看吧~
芙蓉
吃芙蓉花并不是什么新鲜事。我们的《诗经》里有记录。它也是韩国的国花,所以难怪韩国女性的名字中有那么多带“芙蓉”二字的。
如何吃:
1.芙蓉豆腐汤
采摘盛开的芙蓉花(粉色或白色),用水浸泡,去掉下面的绿色花梗,在豆腐汤半熟时加入,也可以打一些鸡蛋花,最后加入葱花。这里的芙蓉花光滑可口。夏天喝一点,清热去火~
2.芙蓉蒸蛋
爱花吃花!花花摘芙蓉花最想做的就是蒸鸡蛋。这里先将两个鸡蛋搅拌均匀,然后加入70ml冷开水搅拌均匀。蒸5分钟后加入芙蓉花瓣,再小火蒸3-5分钟,出锅!端上桌就不忍心吃。赶紧拍拍!
3.炒芙蓉
花蕾和已经开花的木槿都可以炒,花更喜欢花蕾,味道更鲜嫩。我好像忘记摘下这里的绿色花梗了,不过没关系。花芽嫩,比肉好吃。花友有机会一定要试试!
维护方法:
1.插条
说完了怎么吃,花花还要教你怎么养。就算40度高,一插就能活。先把当年生的芙蓉枝剪下来,长15厘米,插在泡沫板上,露出下面3-5厘米,放在桶里,一周左右生根。
2、日常维护
芙蓉花可以在普通的园土中种植,不需要挑土,但必须有足够的阳光,这样才能开出更多的花。不用担心浇水施肥,差不多是土干了再浇水。想加肥就加(不加厚肥)。省心又好吃。赶紧养一盆!
吊兰牡丹
花花看到很多花友家里都养了牡丹吊兰。你知道它可以吃吗?掐完还能长,夏天吃不完~
如何吃:
1.凉拌沙拉
夏天牡丹吊兰比生菜好吃。摘一些叶子,可以拿一点杆子,放在热锅里烫1-2分钟,捞起晾凉,加入蒜汁,花椒粉,盐,一份美味的凉拌就做好了!
2.炒
牡丹吊兰嫩枝洗净,热锅倒油炒嫩叶2-3分钟,加盐和酱油调味,一盘菜就上桌了。夏天的晚上,一盘青菜一碗粥,好舒服~
维护方法:
1.插条
牡丹吊兰也非常适合扦插,尤其是在雨天。就剪一根树枝放在土里,浇水,保持通风。一塞就是一大锅,整个夏天都吃不完。
2、日常维护
牡丹吊兰喜光喜湿,要经常浇水,但环境一定要通风,不能烂掉。光照好的地方室内栽培容易爆,室外栽培能长到1米以上。来看看朋友养的花吧。
垂盆草
前几天花花还在说垂盆草,在一个花友家里疯长,占了整个楼梯。没想到可以食用,还有解暑的功效。
如何吃:
1.凉拌沙拉
如果是冷的,最好捏一下它的枝干嫩的部分,用清水洗净后放在火锅里烫1-2分钟,然后捞起放蚝油,极其鲜美。不知道花友们吃过吗?
2.煎蛋卷
将垂盆草的叶子捏起,用刀剁碎,取3个鸡蛋打蛋液,加入碾碎的垂盆草,加少许盐调味。热油倒入热锅,煎成蛋卷。花花经常用各种蔬菜蛋卷,早晚都可以做!
3.煮汤
据说垂盆草还有药用价值,但是不适合寒性脾虚的人。容易上火的人最好用它煮点清淡的汤吃,加一点瘦肉做一碗好吃的养生汤。大家都很贪心~
维护方法:
1.插条
垂盆草很容易野生,有时候路边也能找到。我们可以挖几棵树种起来,或者捏几根树枝放到土里,避免太阳暴晒,浇水生根。
2、日常维护
垂盆草对生长环境没有什么要求,养的便宜就行。很多花友太勤快,总是给它浇水,容易把它惯坏。如果它白长了,你最好修剪一下,不然会变丑的。
霸王花
霸王花,又名剑花,属于仙人掌科,外形酷似火龙果。在中国南方很常见,几乎无处不在。因为它的花很大,所以被称为“霸王花”。
如何吃:
1.做汤
两广的养花爱好者应该对霸王花很熟悉。夏天开花后,他们把花摘下来晒干,便于存放。他们每次做汤都加一点,滋补又好吃。
维护方法:
1.切割
霸王花和其他仙人掌一样,可以分株(春季最好)或扦插。扦插时,枝条不得短于15厘米。把它们放到土里让它们透气保持通风就行了,然后等它们生根。
2、日常维护
霸王花不需要什么特别的保养,只要不浇水太多,就能过得很好。喜欢养生的花友,家里一定要准备一盆!
看完这些好吃的花
你迷恋上了吗?
赶紧种一盆。
尝尝鲜吧~
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