柿饼,众所周知其是用新鲜柿子经过加工制成的食物,柿饼的味道清甜可口,柿饼不仅味道可口,营养价值也非常的高,柿饼发霉洗洗能吃吗?下面一起来看看吧!柿饼发霉洗洗能吃...
柿饼发霉洗洗能吃吗柿饼发霉了怎么办, 柿子,众所周知,是由新鲜柿子制成的食品。柿子吃起来又甜又好吃。柿子不仅好吃,而且营养价值非常高。发霉洗干净还能吃吗?让我们一起来看看吧!
柿子发霉洗干净能吃吗?不建议吃发霉的柿子,清洗后也不要继续吃。
1.没有影响。
如果把结霜误认为霉菌,吃这样的柿子不会有什么影响;有些抵抗力好的人,吃真的轻微发霉的柿子也不会有什么不适。
2.拉肚子
被腹泻菌寄生的柿子,食用后可能会腹泻,特别是抵抗力弱的人。
3.食物中毒
细菌繁殖时会产生大量有毒有害物质,尤其是黄曲霉产生的黄曲霉毒素,毒性很强,容易引起食物中毒。
4.畸形生长
黄曲霉毒素不仅有毒,而且非常具有致畸作用,尤其是对妊娠早期的女性。
柿子发霉了怎么办?原则上不建议吃发霉的食物,会滋生有毒有害物质。食用后不仅口感大打折扣,还会引起腹泻、腹痛、头晕、四肢无力等中毒症状,对健康造成极其不利的影响。
所以发霉的柿饼最好尽快扔掉,以免不适。
柿子发霉了是什么样子的?1.如果柿子发霉,会出现白色长毛,不像正常柿子表面结霜,会有明显的菌丝。
2.如果被其他有色霉菌寄生,柿子表面会有颜色,如青霉菌引起的绿色或其他霉菌引起的黑褐色。
3.如果黄曲霉寄生,就会出现黄色菌落,所以发霉的柿子可能会有这么多表现。
总结:如果柿子有长长的白毛或者其他颜色的斑块,那就真的发霉了,不建议吃。
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