茴香猪肉馅儿怎么做茴香菜春卷怎么做(茴香猪肉馅的做法大全)

茴香猪肉馅儿怎么做茴香菜春卷怎么做， 茴香有一种特殊的香味，它的叶子薄如丝绸，所以茴香也被称为香丝菜。茴香是一种药食同源的食物。茴香猪肉馅怎么做？茴香春卷怎么做？下面就和本站一起了解一下吧！

茴香猪肉馅的做法1。茴香类蔬菜洗净，切块前控水备用。

2.将猪肉放入绞肉机中绞碎。

3.将茴香倒入猪网，放一勺蚝油，半勺鸡粉，抄一勺盐，用筷子搅拌，包饺子。

4.带上饺子皮，是买来的成品，然后开始包饺子，包好几盘。

5.包好饺子再煮饺子。先把水烧开，水里加一点油和盐。煮饺子是有技巧的，就是煮开后马上加冷水，第二次煮的时候再加冷水。这样煮出来的饺子不会破皮，绝对够熟。

6、一般加三次冷水，水再滚的时候关火出锅吃。茴香猪肉饺子真的很好吃。

茴香菜春卷的做法1。茴香去杂，然后洗茴香，再把茴香切成三厘米左右的条，然后把茴香放在盘子里，干净的锅里热一点油，放入香菇和竹笋丝。料酒，加糖、精盐、鲜汤500克煮沸。

加入味精，用湿淀粉勾芡，倒入茴香拌匀。

2.在付强粉中倒入一些水，将付强粉调成面糊，然后做成皮，再在皮中放入馅料，一个个擀成长方形，用面糊封口；将锅放在高火上，放植物油至七成热，将包好的春卷一个个放入锅内炸至金黄色，捞出沥干油即可食用。

茴香豆腐饺子的馅的做法是将茴香清洗干净，洗净后将茴香切碎，直接用手将豆腐撕成块状，然后慢慢碾碎。准备一口大锅，把洗好的茴香放进去，加点食用油拌匀，然后加入豆腐、料酒、花椒粉、鸡精、盐。

搅拌均匀得到馅料。

茴香，原名小淮香，又称项斯菜、茴香、茴香籽、古香(四川、贵州)、浑香。茴香的茎和嫩叶可用作蔬菜和调味品，茴香是茴香的干燥成熟果实。

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