可乐鸡翅的家常制作方法,简单美味的可乐鸡翅,鲜嫩可口(不可错过的家常可乐鸡翅制作方法,鲜嫩可口又美味)

发布时间:2024-02-01 10:00:31 发布人:shadudu

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可乐鸡翅的家常制作方法,大家好,我是综合分享频道的专栏作家。今天我要分享的是一道非常适合家常制作的美味菜肴——可乐鸡翅。这道菜不仅简单易做,而且口感鲜嫩可口。

可乐鸡翅的家常制作方法

首先,我们需要准备以下的材料:鸡翅中500克、可乐饮料适量、生姜适量、葱适量、料酒适量、食盐适量、生抽适量、老抽适量、白胡椒粉适量、糖适量、生粉适量。

下面让我们来看一下制作步骤:

第一步:将鸡翅中洗净剁小块,放入大碗中,加入适量的料酒拌匀,腌制15分钟。

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第二步:将葱切成段,姜切成片备用。

第三步:将腌制好的鸡翅块放入锅中,加入适量的水和料酒,放入一些生姜和葱段,大火煮开后撇去浮沫,改小火煮10分钟。

第四步:将煮好的鸡翅块捞出沥干备用。

第五步:取一个大碗,倒入适量的可乐饮料,加入适量的生姜、葱段、白胡椒粉、糖、料酒、生抽、老抽,搅拌均匀。将煮好的鸡翅块放入碗中,腌制30分钟,让鸡翅入味。

第六步:煮锅中加水烧开,放入腌制好的鸡翅块,用中小火慢慢炖煮30分钟,直到可乐酱汁收浓。

第七步:取适量的水淀粉调成水淀粉备用。

第八步:将炖煮好的鸡翅块捞出,放入烤盘中,刷上一层可乐酱汁,放入预热至180度的烤箱中,烤10分钟。

第九步:烤箱烤好后,再刷上一层可乐酱汁,继续烤10分钟。

第十步:翻面,再刷上一层可乐酱汁,烤10分钟。

第十一步:将烤好的可乐鸡翅捞出,撒上少许白胡椒粉和香葱末,即可上桌享用啦!

这道可乐鸡翅制作简单,但味道却非常美味。鸡翅鲜嫩多汁,入口即化,可乐酱汁的甜味和酱香与鸡肉完美融合,让人回味无穷。无论是作为正餐配菜还是零食小吃,都非常适合。

可乐鸡翅的家常制作方法,希望大家通过我的分享,能够掌握制作可乐鸡翅的技巧,自己在家也能轻松做出美味的可乐鸡翅。快来试试吧!

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