凉拌菜大全菜谱大全(凉拌菜大全,为你踏入凉爽夏日提供美味指南)

发布时间:2024-03-18 03:54:04 发布人:shadudu

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凉拌菜大全菜谱大全,凉拌菜是夏天餐桌上不可或缺的一道美食,清爽口感、丰富的口味让人食欲大增。今天我们为大家奉上一份凉拌菜大全菜谱大全,希望能给大家带来不一样的美食享受。

凉拌菜大全菜谱大全

一、拍黄瓜

材料:黄瓜、大蒜、生抽、陈醋、盐、白糖、香油

做法:

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1.将黄瓜洗净切片,用刀拍碎;

2.将大蒜切末,放入碗中;

3.加入生抽、陈醋、盐、白糖、香油,搅拌均匀;

4.将拍碎的黄瓜放入碗中,拌匀即可。

二、凉拌土豆丝

材料:土豆、葱姜蒜、生抽、陈醋、盐、白糖、香油

做法:

1.将土豆洗净切丝,用水冲洗掉淀粉;

2.将葱姜蒜切末,放入碗中;

3.加入生抽、陈醋、盐、白糖、香油,搅拌均匀;

4.将土豆丝放入碗中,拌匀即可。

三、凉拌木耳

材料:黑木耳、蒜苗、辣椒油、醋、生抽、盐

做法:

1.将黑木耳用水泡软,切成适量大小;

2.将蒜苗切成蒜蓉,放入碗中;

3.加入辣椒油、醋、生抽、盐,搅拌均匀;

4.将切好的黑木耳放入碗中,拌匀即可。

四、凉拌豇豆

材料:豇豆、蒜末、生抽、醋、盐、白糖、香油

做法:

1.将豇豆洗净切段,焯水煮熟;

2.将蒜末放入碗中;

3.加入生抽、醋、盐、白糖、香油,搅拌均匀;

凉拌菜大全菜谱大全,4.将煮熟的豇豆放入碗中,拌匀即可。

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