李鸿章摆驾忠王府 江祥泰苏州遇贵人

李鸿章率领淮军占领苏州后，将坐落在拙政园的忠王府作为自己的江苏巡抚行辕。拙政园的景观娇媚,文人气很浓。李鸿章每每在此接待同僚，都要用温润奇绝的梅花玉茶盏，配最好的茶叶边饮茶边议事。

位于苏州拙政园的太平天国忠王府

创建于咸丰八年的江祥泰第三代传人，在苏州开设多家号，茶楼精美高大。售卖歙县及当地好茶。江家从歙县带来的制茶师傅沿用家族传统工艺，结合当地人的口味，制出的龙井，碧螺春及茉莉花茶品种齐全，规格众多，深受当地爱茶人士的青睐。江祥泰茶号在苏州最大的一家就在拙政园傍边。茶号是两层楼房，一层大厅散座，二层包间。包间内雕梁画栋十分气派。

时任江苏巡抚李鸿章

一日李鸿章出府寻访，路过此店，看到江祥泰的招牌似曾相识。询问随从得知，每天喝的茶叶正是江祥泰所供，便进店探访。江家后人拿出店中最好的茉莉花茶，李鸿章品尝后非常惊喜，称从未喝过如此茶香之茉莉花茶。

徽州古城斗山街江祥泰茶文化馆

徽州古城斗山街江祥泰茶文化馆

此后，江家与李鸿章往来甚密。江家在苏州拓展业务，扩建茶厂，在苏州当地茶扩建多家大型茶楼。几年后，李鸿章调往北京，所用茗茶皆江祥泰所供，他又将江祥泰茉莉花茶进贡给慈禧太后，使得茉莉花茶风靡京城。至今坐落在徽州古城斗山街35号的江祥泰茶文化馆，还保留着李鸿章当年给江家写的对联。

而今，江祥泰茶叶公司传承多样制茶工艺，在会馆内可品尝到当年江家鼎盛时期的徽州茗茶。