大麦茶的作用与功效主要有健脾消食、除热止渴、下气利水。让我们一起详细了解一下吧。
大麦茶的作用与功效主要有健脾消食、除热止渴、下气利水。让我们一起详细了解一下吧。
大麦茶性凉,味咸,入脾经和胃经,具有清热凉血、利水的功效,可以缓解小便排出不畅、尿痛、水肿等症状。大麦茶味甘,有调中、理气和胃的功效,有助于缓解消化不良以及腹泻的症状。炒麦茶还可以回乳,可以抑制催乳素的分泌,适合有断乳需求的女性饮用。
大麦茶含有丰富的人体所需要的营养物质,包括必需的氨基酸、多量微量元素、多种矿物质及不饱和脂肪酸,所需糖量非常低,经常饮用大麦茶可以止咳利尿,补充机体所需营养,从而改善体质、增强机体免疫力,达到强身健体的作用。
大麦茶还有丰富的维生素C和维生素E,有助于软化血管,促进机体的血液循环。大麦茶可以去油脂、降低血脂和胆固醇,大麦属于粗粮,因此其中所含的膳食纤维,对人体的肠道调整非常有好处。因此,喝大麦茶还可以调整人体的胃肠功能,促进消化又增加饱腹感,避免人体摄入过多的热量,而达到保证饮食的均衡和健康。大麦茶没有兴奋作用不会影响睡眠,所以肾炎患者可以饮用但不易过多,以免水负荷加重。
注意事项:
适宜人群
食滞泄泻患者、小便不利患者、断奶女性。
禁忌人群
湿热或食积引起的脘闷腹胀患者、哺乳期女性。
不宜同食
牛奶
大麦茶中的糖类与牛奶中的蛋白质在高温下会生成糖基化终产物,影响身体健康。
食用方法:
冲泡,取少量的大麦放入杯中,加入适量的开水冲泡十到二十分钟即可饮用。
大麦茶的作用与功效,你都清楚了吗,注意不要和牛奶一起喝哦。
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