腰果炒虾仁做法窍门,腰果炒虾仁的做法很简单,而且喜欢吃的人还特别多,营养非常丰富,吃起来既方便又美味,小孩子们也都很喜欢,一起来详细了解看看腰果炒虾仁的做法大全吧。
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腰果炒虾仁做法窍门
1、将大虾洗净,剥出虾仁,挑去虾线;
2、蛋白打散,加盐、料酒、淀粉搅拌均匀,将虾仁放下去,抓匀糊,喂拌一下;
3、锅内加油,先炸腰果,捞出,放在一边,凉着;
4、锅内再放虾仁,划开,停片刻倒出,沥净油;
5、原锅放少量油,加葱、蒜、姜、料酒,加醋、盐、味精、汤、倒虾仁、腰果、颠锅,淋香油,出锅就可以。
以上就是小编为大家整理的腰果炒虾仁做法窍门全部内容,希望这篇文章可以帮助到大家。
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