油菜收获期提早五天，江西示范油菜分段机收技术

新京报讯（记者周怀宗）割晒机将油菜割倒后，整齐地摆放在油菜地里，排成长长的一行，这些油菜将在地里晾晒四到五天，之后再用捡拾脱粒机捡拾和脱粒，颗粒归仓。2023年4月17日，江西万安县百嘉镇杜家村外，在中国农科院油料作物研究所培育的早熟油菜示范田中，两台机械正分别展示油菜割晒和捡拾脱粒技术。据介绍，该技术可将油菜收获离田的时间提前五天左右，方便早稻的种植，且能将油菜机收损耗率从30%降到8%以下。

4月17日，江西万安县百嘉镇杜家村外，在中国农科院油料作物研究所培育的早熟油菜示范田中，两台机械正分别展示油菜割晒和捡拾脱粒技术。新京报记者 周怀宗 摄

油菜是我国第一大油料作物，我国油菜播种面积约一亿亩，同时，还有一亿亩以上的冬闲田，其中可利用种植油菜的面积超过5000万亩，油菜的扩面增产对提高我国油料自给率，保障油料安全至关重要。近年来，我国大力提倡在南方冬闲田里种植油菜，但油稻茬口矛盾、机械化程度不高、产量和种植收益低等问题，一直是影响冬油菜扩种的难题。

两台农机正在油菜地里进行作业。新京报记者 周怀宗 摄

在展示现场，据中国农科院油料作物研究所所长黄凤洪介绍，油菜与水稻的茬口衔接紧，是冬油菜扩种的主要难题之一，尤其是双季稻种植地区，早稻播种或插秧时间较早，一般在四月就已经开始，但一些中晚熟的油菜，可能要到5月才能收获，茬口无法衔接，一年三季的生产也就无法实现。为此，油料所在品种筛选、栽培技术研发等多方面进行了攻关。此次展示中，既有生育期只有169天的早熟油菜品种，也包括新的栽培与机械收获技术，“两段式的收获技术即是其中之一，我们利用了油菜收割后仍会继续后熟原理，油菜收割后在地里晾晒过程中，由于油菜的角果皮是成熟期主要的光合作用器官，秸秆砍断后，仍会有光合产物的积累，增加成熟度。这样的方式还有一个好处，即让油菜的成熟度一致。”

中国农科院油料作物研究所所长黄凤洪。图源：网络截图

据介绍，分段收获的技术吸收了传统农业的经验，“过去的农民传统的收获方式是将油菜人工割倒，3-5天后再人工脱粒。受品种、管理技术等制约，过去的产量和品质远不如当下。现在高品质高产油菜，往往生育期较长，为提早收获，采用分段机械收获技术可以让油菜早收四五天左右，为早稻种植留出关键的时间。”黄凤洪说。

农机手熟练地操作着控制盘,来去自如地在油菜地里进行收割作业。新京报记者 周怀宗 摄

此外，分段式收获还可以大幅度降低机收损失。随着农业从业人口老龄化的现象日益明显，提升机械化水平，是保障农业生产的关键途径。据相关数据显示，我国油菜综合机械化率为62%左右，与水稻、小麦等作物的机械化水平差距较大，其中机收率只有51%左右，机收损失率大是影响机械化普及的重要因素之一，黄凤洪介绍，分段式收获，可以将油菜机收损耗率从30%左右降低到8%以下，极大地降低了损耗，收获的油菜籽品质更优，有利多出油、出好油与高效增值，这也意味着为油菜增产提质增效提供了巨大的助力。

农机手驾驶着农机驰骋在油菜示范田中。新京报记者 周怀宗 摄

编辑 唐峥

校对 柳宝庆