秋葵的功效与作用禁忌 保护肠胃改善视力

秋葵的功效与作用禁忌，秋葵喜温暖，不耐寒，因此秋葵在春天播种，五十天后就成熟了，即秋葵在夏秋时节收获。秋葵营养价值丰富，具有多种功效，让我们一起了解一下吧。

秋葵的功效与作用禁忌

秋葵有改善贫血、促进消化、补钙等作用，并且秋葵中含有丰富的维生素C，可以美容养颜，改善皮肤问题。并且，秋葵中有大量的胡萝卜素和维生素A，可以提升暗视力水平、促进免疫水平的提升。另外，秋葵中的粘性物质具有补肾生精的作用，对肾虚患者有辅助治疗的作用。秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，这些成分具有帮助消化、保护肠胃的功效，且其分泌的黏蛋白也有保护胃壁的作用，还能促进胃液分泌，以提高食欲、改善消化不良等症。

但秋葵属于寒性物质，不能一次性进食太多，且不能与寒性的蔬菜同食，例如冬瓜、西红柿、大白菜等。秋葵富含大量的膳食纤维，因此腹泻患者不能吃，以免加重病症。另外，秋葵中含有过敏物质，易过敏的人群要谨慎食用。

秋葵的功效与作用禁忌就介绍到这里。秋葵被“称为蔬菜之王“，它的保健作用有很多，同时也要注意秋葵是寒性物质，不能吃太多。