血糖高吃什么食物最好最佳(血糖高吃什么食物最好最佳菜谱视频)

血糖高吃什么食物最好最佳

血糖高吃以下食物最好：

1.燕麦。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸等物质都比较丰富，营养和医疗保健价值很高。血糖高的患者需要严格控制淀粉摄取量，但同时又应保证其他营养成分的吸收，而燕麦具有高营养、高热量、低淀粉、低糖的特点，可以满足患者的饮食需求。

2.紫菜。紫菜含有紫菜多糖，可以降低空腹血糖。所以血糖高的患者可以在饭前食用紫菜，能够降低血糖。

3.魔芋。魔芋是一种低热能、高纤维素的食物，分子量大，在肠道内排泄缓慢，能延缓身体对葡萄糖的吸收。血糖高的患者食用魔芋可有效预防餐后血糖升高。

血糖高的患者除控制饮食外，还需要进行药物治疗。患者可以在医生的指导下使用磺脲类、双胍类等药物进行治疗，也可以使用胰岛素进行治疗。

4、粮谷类：蔬菜和肉类中通常含有的糖类较少，主食和水果中含有较多糖类。主食可较多选择粗粮，如粟米、赤小豆、荞麦面、小麦、玉米、大麦、绿豆等，不仅具有丰富的营养元素，还有助于降低血糖；

5、水果类：可选择含糖量较低，且富含果胶的水果，如桃子、菠萝、杨梅、樱桃、柚子、李子等。水果含有丰富的纤维素和矿物质，有利于营养平衡；

6、蔬菜类：糖尿病患者可根据个人喜好，选择有利于控制血糖的蔬菜，如南瓜、苦瓜、丝瓜、黄瓜、冬瓜、洋葱，以及大蒜、芦笋、韭菜、芹菜等。蔬菜中通常含有丰富的微量元素、纤维素、维生素等，有利于促进肠蠕动，帮助身体新陈代谢，帮助高血糖患者降低血糖；

4、其他类：此外还有许多食物适宜血糖高的患者食用，如鳝鱼、蘑菇、黑芝麻等，不仅能够为血糖高的患者补充身体所需的微量元素，还能够有助于患者增进食欲、降低血糖，能够帮助机体控制血糖在平稳状态。

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