三鲜馅饺子是哪三鲜,饺子相信大家都吃过吧,中国饺子的种类可以说是数不胜数了,相信三鲜饺子也知道了不少,但是大家知道三鲜饺子是哪三鲜吗?今天小编把收集到的信息带给大家。
三鲜馅饺子是哪三鲜
【素三鲜】
所需食材:鸡蛋,韭菜,海米(或虾皮,虾仁),木耳,粉条,食用油,蚝油,胡椒粉。
做法,1:鸡蛋搅散,加入少许清水搅匀,再加入盐,胡椒粉,下锅将其炒熟,盛出凉透。
2:韭菜摘洗干净,用淡盐水浸泡20分钟,去除农药残留,然后控干水分,切成末。
3:海米淘洗干净,放在小碗内,上锅蒸10分钟,取出让其自然凉透。
4:木耳,粉条,分别用温水泡软,再切成末。
5:将所有准备好的食材混合,加入食用油,蚝油,盐,搅匀即可。
所需食材:猪后腿肉,大虾,鸡蛋,木耳,韭菜,蚝油,食用油,胡椒粉,生抽。
【肉三鲜】
做法,1:猪肉剁成馅,加入生抽,胡椒粉,盐,姜末抓匀,腌制30分钟。
2:买回的大虾,剥出虾仁,清洗干净,加入少许的盐和料酒,抓匀腌制片刻。
3:韭菜摘洗干净,淡盐水泡好之后,切成末,木耳泡软切末,鸡蛋提前炒熟,凉透。
4:将所有准备好的食材混合,再加入盐,蚝油,食用油搅匀,即可。
三鲜馅饺子是哪三鲜,以上就是小编给大家带来三鲜饺子的资料,在家自己做一份三鲜饺子美味又省钱,做给家里人吃岂不是一件不错的选择。
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