北京市首个高校反餐饮浪费联盟揭牌成立

新京报讯（记者吴为）5月16日，北京市首个高校反餐饮浪费联盟在北京林业大学揭牌成立，这也是海淀区市场监督管理局举办的“遏制‘舌尖浪费’ 引领文明新风尚”活动的一部分。

北京市市场监管局二级巡视员、北京市私营个体经济协会会长于爽，北京林业大学党委副书记谢学文、北京市私营个体经济协会副秘书长姜平，海淀区市场监管局党组成员、副局长卢砚京共同为北京市首个高校反餐饮浪费联盟成立进行揭牌，并为8所高校的食品安全员、安全总监及文明用餐宣传员代表颁发聘任证书。新京报记者 浦峰 摄

活动现场，北京林业大学副书记谢学文就“反对餐饮浪费、厉行节约”的绿色消费理念发表讲话。北京林业大学食品安全总监和在校大学生代表分享了“反对浪费、崇尚节约”的倡议感言。

“将在广大师生中积极宣传，提倡节俭、反对浪费，树立文明新风尚；在餐饮部门强化食品安全工作，构建制度规范、责任清晰、措施有力、全员参与的管理机制，提升管理水平。”谢学文表示。

北京林业大学的大学生代表贺嘉仪在“反对浪费、崇尚节约”的倡议里说，要倡导树立“光盘为荣，剩宴为耻”的校园新风。通过开展各类宣传实践活动，呼吁更多同学投身到“反餐饮浪费”的热潮当中，促进“节约粮食”的思想观念深入人心，弘扬“爱惜粮食，勤俭节约”的中华美德，发挥我们青年人的示范带动作用。

活动现场，海淀区市场监管局党组成员、副局长卢砚京宣读了“反对餐饮浪费 涵养节俭风尚”的倡议书，呼吁各单位从自身做起、从现在做起，争做反对餐饮浪费的践行者、宣传者、引领者和监督者，共同培养文明、健康、绿色、节约的生活方式。

据悉，海淀区市场监督管理局将搭建多平台，继续宣传制止餐饮浪费相关法律法规，督促餐饮企业落实食品安全主体责任，推动在全社会树立厉行勤俭节约、拒绝餐饮浪费的文明新风尚。

编辑 唐峥

校对 李立军