其实希特勒跟皇帝一样也有“试毒员”，他们最害怕的事就是吃饭

熟悉中国历史的人都知道，在古代皇帝用餐前都有专门的人员试吃过后才呈送给皇帝享用，在二战时期，希特勒害怕自己被暗杀死的不明不白，也组建了一支试吃队伍，13年时候，95岁的德国老太太玛格特·沃尔克在二战期间曾为希特勒当了两年半的“试毒员”，是希特勒15名女性“试毒员”中唯一幸存者。玛格特首次接受媒体采访，对外界透露了她那段鲜为人知的经历。

1942年，玛格特住的柏林公寓被炸毁，年仅24岁的她只好从柏林逃往东普鲁士格罗斯·帕特斯奇村丈夫的老家避难。尽管她的丈夫当时去前线打仗，但婆婆仍给她提供了一间乡下的房子住。然而，玛格特刚到小村后不久，就被纳粹党卫军带走，后者强行将她送到被称为“狼穴”的德军东线战场总部。等到了“狼穴”之后，玛格特才得知，包括她在内的15名女子已被选中成为纳粹元首希特勒的“试毒员”——为他即将吃下的食物试吃验。

玛格特透露，希特勒是一个素食主义者，食物通常是米饭、面食以及新鲜的豆类和蔬菜水果。看似温和清淡，但在连人造黄油都要限量配给的战时，每天吃到新鲜的水果蔬菜贺谷物无异于珍馐。但没人高兴的起来，很多女孩会在进食的时候因为害怕而哭泣，随后又因为没有中毒而喜极而泣。

玛格特回忆称，当时她和其他“试毒员”明白自己的工作性质之后，全都又惊又怕每天11点，玛格特和另外14名“试毒员”们一起围坐在餐桌边，战战兢兢地开始“试吃工作”。玛格特称，每次“试吃”时她和姐妹们都觉得心惊胆战，因为说不定哪一口吃下肚后就会“中彩”，命丧当场。据玛格特披露，只有在15名“试毒员”吃了食物全都没事、确定没有被下毒之后，这些食物才会继续送给希特勒本人品尝。

据悉，狡猾的希特勒每次都会在她们试吃后再延迟一小时才进食，以确保食物没有慢性毒效。玛格特回忆称：“我们试吃的全是素食，都是些最美味可口的新鲜蔬菜瓜果，芦笋，辣椒，豌豆，佐以米饭和沙拉。所有饭菜都装在精美的餐盘里，就和端到希特勒餐桌上的完全一样。我不记得吃过任何肉类，也没喝过饮料。”

不知道是幸运还是不幸，苏军在1944年年底逼近了“狼穴”，希特勒逃走后，一个好心的德军中尉放了玛格特，并把她送上了去往柏林的火车。这个举动救了玛格特的命——战后那个中尉再次见到玛格特，告诉她其余的14个“食品师”都被苏军当做“狼穴”的工作人员而枪杀了。

玛格特多难的命运直到1946年才好转，那年她和了无音讯的丈夫重逢了，她把遭受监禁折磨的丈夫照顾的很好，两人相濡以沫了三十多年。60余年来，她从未跟人诉说过这段往事，而现在，她已经百岁了，Margot·Wlk说：“我想到了该讲出来的时候了，人们应该知道发生了什么，每到夜晚，往事总是萦绕。”战争是如此的残酷，每个人都没能幸免，也不能置身事外，即使它已经过去再久，它留下的伤疤却依然存在，难以释怀。