大兴区建成北京规模最大育苗场 今年育苗将超1.5亿株

在北京的阳春三月，大兴的瓜农进入农忙期，一大早就到育苗场拉瓜苗定植。3月3日，在大兴区庞各庄镇四季阳坤集约化育苗场，育苗农人正在挑选培育好的西瓜苗装箱。目前，该育苗场每天供应10万至13万株瓜苗，除了满足大兴区农户种苗需求，还供应北京其他区，甚至还走出了北京，供应全国其他省市地区农户需求。

据大兴区农业农村局统计数据显示，目前，大兴区有24家集约化育苗场，年育苗量超过1亿株，种子种苗生产经营企业有49家，均位列北京市第一。今年，大兴区将实现育苗超1.5亿株，订单销售辐射京津冀，助力夯实北京“菜篮子”工程基础。

3月3日，在大兴区庞各庄镇四季阳坤集约化育苗场，育苗农人正在忙碌着。新京报记者 李木易 摄

70天建成新育苗场，发展订单农业

老苗场已经经营十多年，新苗场第一批种苗已经如期交付。这座新型集约化育苗场，从平地到建成，只花了70天时间，第一批育苗正好赶上了瓜农的定植时间。“其实这150亩地划归农业，对政府来说是没有税收的。”四季阳坤创始人刘福娟表示，为了建设新育苗场，区里和镇里投入了很多，保住了农民的饭碗，这也是去年疫情期间大兴区唯一没停工的项目。

新育苗场与老苗场大为不同，在设施设备上采取了现代化智能育苗设备，可以精准调控育苗条件。新的育苗棚室土方平地落，滑轨实现机械化，运送种苗等物资大大减少了人力，还将增加苗床、洒水车等智能化设备，采取用水处理器，灌溉水达到直接饮用的水平，而且是节水系统。硬件设施提升的同时，软件管理上也有所提升，在育苗的全过程，实现了“工厂化”作业，所有育苗步骤都实现了记件制，用工环节得到了优化提升。

3月3日，大棚里的工人正在对西红柿秧苗进行管护。新京报记者 李木易 摄

随着人们对集约化育苗的认可，农户对种苗的需求增多。刘福娟表示，建设大苗场可以增加种苗的稳定供应，小苗场会因为天气等不确定因素，出现供应断档的情况，大苗场能够弥补这个空当，进行种苗的调配。新育苗场总投资6000万元，单棚育苗可达到60万株，在眼下定植期瓜苗需求的旺季，60万株瓜苗只够满足农户五天的需求量。按照这种订单满负荷的情况下，育苗场一年可培育1亿株苗。

目前，种苗场培育的种苗都是提前签好的订单。刘福娟今年收到的育苗订单已经有厚厚的一摞，共计1700多个农户，订单量达到1040万株种苗。也就是说，育苗室里的每株苗都是有主的。

穴盘上的种苗已经有十多厘米高，经过嫁接的种苗长得整齐。新京报记者 李木易 摄

1800万补贴，瓜苗价格减半

走进新苗场的育苗棚室，人能明显感觉到温度和湿度的变化，育苗农人大都穿着短袖干活，穴盘上的种苗已经有十多厘米高，经过嫁接的种苗长得整齐，像受阅方阵一般接受师傅的把关检验，坏苗被剔除，弱苗要挑出来继续培育。

目前，在育苗场培育出的瓜苗，1株瓜苗卖2块钱，但是经过政府补贴后，农户购买瓜苗可以减免一半。新京报记者 李木易 摄

育苗师傅向记者介绍，这一批种苗已经培育一个多月，是L600的西瓜苗，农户现在定植，预计到5月中旬可以成熟。这些经过培育的瓜苗，挂果能力强，瓜成熟后，还能挂果20天，保证西瓜的品质不变。

西瓜的育苗期集中在每年的12月到来年4月，今年再有1个月，育苗期就结束。进入5月后，庞各庄的西瓜将陆续成熟上市。如今，随着暖棚设施增多，大兴西瓜的成熟期得到延长，市民可以从4月中旬持续到11月中旬，都能吃到新鲜的大兴西瓜。

大兴区委农工委委员、农业农村局副局长寇玉山介绍，大兴创新政策，推进“大兴西瓜”品牌建设，每年安排1800万元区级专项资金用于西瓜商品苗补贴，扶持种苗发展。

目前，在育苗场培育出的瓜苗，1株瓜苗卖2块钱，但是经过政府补贴后，农户购买瓜苗可以减免一半，现在农户购买一株苗只需要1块钱的成本。

阳台种菜线上下单，发展蔬菜育苗产业

大兴西瓜远近闻名，但早先时候农户是自行育苗，利用小碗、点煤炉保温的方式自主育苗。直到2017年前后，大兴区实行煤改电，集约化育苗场开始建设，刘福娟也是在那时候开始建育苗场。

“一开始，农户不信任，对这种集约化的育苗方式持观望态度。”刘福娟说，第二年，遇到了严重的雾霾天气，连续37天的阴天，育苗场遭遇了重创，幸亏推广站开始在苗场设置补光设施，解决了光照不足的难题。

如今，瓜农们都认可了基质苗，天气也变好了，育苗的环境适宜。今年，刘福娟的育苗场培育推广了新品种京彩3号，这是一种绿皮彩虹瓤的小西瓜，由北京市农林科学院选育的品种。

每年过了4月，一直到12月，这段时间是蔬菜的育苗期，往年西瓜育苗占比达到70%，蔬菜的育苗占30%，但是今年刘福娟承接了新业务，作为农林科学院推广的52个蔬菜品种种苗的一件代发基地，市民想利用阳台空间种植蔬菜的，可以直接线上下单西红柿、黄瓜等蔬菜种苗，培育好的种苗可以直接送上门。

目前，育苗场已经接到几千个线上蔬菜种苗的订单，虽然刚刚起步，但刘福娟十分看好蔬菜育苗的发展，“随着52个品类的推广，育苗场的蔬菜育苗比例会随之提升。线上销售蔬菜种苗不受地域限制，供应全北京，并逐渐在全国各地铺展开来。”

创新育苗险，育苗场增底气

经过多年育苗产业的发展，大兴区的育苗场也从2017年的9家，到2019年增加到13家，现在大兴区已经有24家育苗场。

大棚里，一派繁忙的景象。新京报记者 李木易 摄

寇玉山介绍，围绕北京市“种业之都”的建设任务，大兴区制定种业振兴实施方案，全力推动“种苗核心区”及“华北瓜菜种苗产业基地”建设，进一步释放种苗经济效益。此外，加强科企合作，加快推进国际植物新品种综合测试中心和健康种苗检测大兴分中心建设。

目前，大兴区6家育苗场独立打造集约化育苗品牌，实现规模化、产业化快速发展。在发展种苗经济的过程中，大兴区创新推出瓜果及蔬菜育苗险和西瓜人工成本险，2022 年共承保种苗1.38亿株，风险保障金额达8772万元。

刘福娟的11个育苗棚交了4万元保险费用，上保险后，育苗场只需要承担10%的育苗风险。自从2019年育苗纳入保险体系后，刘福娟有了更多的育苗底气。

新京报记者 耿子叶

编辑 唐峥 校对 卢茜