茅台回应跨界卖咖啡：非官方行为，系茅台冰淇淋店自发行为

新京报贝壳财经讯（记者阎侠）6月7日，记者自茅台冰淇淋旗舰店（广州店）的小程序看到，在售商品中有咖啡类产品，其中美式有2种，拿铁有9种，以名为“白鹭”的拿铁为例，该产品单价为38元，说明信息一栏写着：“使用必如超级奶，口感微甜鲜奶，搭配53%vol贵州茅台酒，浓郁咖啡味带酱香酒”。备注还写着，加料飞天茅台酒每份12元。

此后，记者又查阅了茅台冰淇淋旗舰店的天津店、南京店、石家庄店、青岛店、重庆店等均未发现类似产品，但是，记者在茅台冰淇淋旗舰店的河南店又看到了茅台咖啡产品。

6月7日，贝壳财经记者自茅台集团方面获悉，含有茅台酒的咖啡并非公司新推出的跨界产品而是门店的自发行为。

白酒行业专家肖竹青认为：“我推测含有茅台酒的咖啡不是茅台官方出品，应该是广州茅台冰淇淋旗舰店自发行为，旨在提高客单价和丰富产品结构。”

肖竹青表示：“据我了解，目前茅台冰淇淋的代理商基本上是茅台代理商家族年轻一代的事业传承人，茅台集团非常重视这些茅台事业传承人的培训和培养，经常组织这些茅台事业传承人到茅台酒厂车间参与酿造工艺研学和实践，还会组织优秀茅台事业传承人之间的经验交流和分享。”

2022年，贵州茅台其他业务的收入约为3.28亿元，2021年同期约为1.31亿元，同比增长超过150%。根据财报可知，贵州茅台其他业务收入主要是酒店业务和冰淇淋业务的收入。梳理过往公告可知，茅台国际大酒店已经建成并且投入使用好几年了，而茅台冰淇淋则是在2022年推出的。

校对 陈荻雁