孕妇不能吃哪些食物(孕妇不能吃哪些食物 禁忌)

孕妇不能吃哪些食物

1、未煮熟的肉类、蛋类、海鲜等

未煮熟的肉类海鲜蛋类主要风险是李斯特菌感染。

所谓李斯特菌（Listeria monocytogenes）是一种致病细菌，它在环境中相当常见，在土壤、水域（地表水、污水、废水）、昆虫、植物、蔬菜、鱼、鸟、野生动物、家禽中都有李斯特菌的存在。也正是由于它的广泛存在的特性，李斯特菌非常容易污染我们的食品，进而引起我们的食源性疾病。肉类、蛋类、禽类、海产品、乳制品、蔬菜等都已被证实是李斯特菌的感染源。

2、腌制的咸菜

女性在怀孕初期，容易产生一系列早孕反应，比如恶心、呕吐等食欲不振的症状。酸性的食品确实可以刺激到胃液，提高孕妇的食欲，减轻早孕反应。但酸菜是腌制的食品，在孕期内应尽量避免摄入。

3、咖啡因的食物

咖啡因主要存在于咖啡，茶，软饮料和可可中，它可通过胎盘屏障进入胎儿血液循环，并增加孕妇儿茶酚胺水平。但对于未出生的婴儿及其胎盘而言，不具有代谢咖啡因所需的主要酶，咖啡因很可能在胎儿体内积累到高水平。

4、甜食

吃太多甜食会导致暴饮暴食，进而刺激消化系统，导致便秘、肥胖、高血脂等疾病。孕期，特别是中后期，糖代谢能力会变差，通常孕妈妈要在怀孕24～28周进行妊娠糖尿病筛查，孕妈妈应该注意不要摄入过量的甜食，避免产生妊娠糖尿病。

5、高汞鱼（大型海鱼）

汞是剧毒元素，最常见于污水中。大量摄入汞会对宝妈的神经系统，免疫系统和肾脏有危害。它还可能会导致儿童严重的发育问题。由于汞最终会随着水循环进入海洋，因此大型海鱼会积聚大量的汞。

6、味精

味精的主要成分是谷氨酸钠，血液中的锌与其结合后便从尿中排出，也就是说味精摄入过多意味着会消耗大量的锌。医学研究表明，妊娠后期的孕妇多吃味精，会引起胎儿缺锌，而锌是胎儿生长发育之必需品，它影响孩子出生后的体格和精神发育。

7、荔枝

荔枝具有活血功效，孕早期应尽量少吃或者不吃，吃过多荔枝会增加胎热，容易引起腹痛见红。另外荔枝是属于高热量的热带水果，孕期反复多量吃荔枝可使血糖浓度持续增高，容易导致胎儿巨大，进而造成生产困难，容易发生难产、滞产、产后出血及感染等危险。

8、山楂

中医认为，山楂有活血通瘀的功效，对子宫有兴奋作用，孕妇食用过多可促进子宫收缩，提高流产的风险。尤其是以往有自然流产史或怀孕后有先兆流产症状的孕妇，最好不要吃山楂。

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