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燃气灶使用时,很多人会发现锅底会渐渐变黑,这是正常情况,还是不正常呢?其实,燃气灶烧完锅都黑了是因为燃烧不充分导致的,而且锅也分很多种,时间长了都会有点黑,多清洗几次就好了。..
煤气炉烧完锅变黑了是怎么回事?
如果天然气和积碳燃烧不充分,煤气炉底部发黑,必须调整煤气炉上的风量调节板,使煤气炉燃烧时气量适当增加。
煤气炉工作时,煤气从进气管进入炉具,通过调节气阀(由用户用旋钮调节)进入炉具,同时混合部分空气),这部分空气称为主要空气);
这些混合气体从分火器的燃烧孔喷出,由点火装置点火,形成火焰。 (燃烧所需的空气称为二次空气。 )这些火焰用于加热锅架上的烹饪器。
气体的主要成分是一氧化碳,不完全燃烧时,多余的碳会积聚在锅底,形成黑色的底灰层。 使用天然气炉锅底变黑的原因可能是天然气燃烧不足和积碳造成的。
锅底顽固的污渍主要是碳化油脂和无机盐等,这些成分因火焰燃烧而具有较强的附着力,铁锅和不锈钢锅的耐久性更高。 因此,对于锅外表面的大量污物,可以用旧铲子铲掉,直接用钢珠打磨剩下的燃烧痕迹。
方法1 :准备啤酒、白酒和水,按1:1:0.5比例混合,放入变黑锅中,盖上锅浸泡约5分钟,洗净即可。
方法2 )准备醋和水,按1:2的比例搅拌。 请注意,混合好的水和醋一定要在黑锅底浸泡后约12小时,也就是晚上和第二天浸泡,取出清洗。
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