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今天我给大家带来的是一些生活小妙招,我相信总有你需要的,下面抓紧时间和我一起学习下这些妙招吧。
生活的妙招
生活中总是有很多问题,每个人都说没有捷径,但有些技巧是可以学习的! 他们会在你不注意的时候帮助你的哦!
接下来和编辑一起学习吧。
“冷冻肉的诀窍”
平时谁家也买不了几两肉吧。 一般一斤以上,但一顿饭也吃不了吧。 放在冰箱里下次吃的时候必须全部化。 这个诀窍解决了这个问题:
1、将买来的肉洗净,过滤水分;
2、将过滤掉水分的肉切成自用肉的量
3、取一块与肉大小相符的保险膜将肉包裹起来,放入冰箱冷冻室即可。
ps :
适合各种肉类。 另外,这样放在冰箱里也不占地方,容易排列和取用。
“蛋黄分离诀窍”
前几天,我从朋友那里听说她们的同事买了分蛋器做蛋糕,说买这个做什么? 我是自己分的,你说这是技术活也做不完,我告诉你没有技术含量吧。
1、准备盘子、干净的空饮料瓶、鸡蛋
2、将鸡蛋放入盘中,用手按住瓶子,对准蛋黄色,放手,蛋黄色就会进入瓶子里;
3、看蛋白的情况
4、发出的蛋黄一点也没有变形哦。 如果蛋黄暂时不用,可以盖上饮料瓶盖,放在冰箱里保存。
“保存柚子的诀窍”
现在是吃柚子的好时机,但一般不会一次吃完吧。 如果就这样放着的话会变得干燥,会影响柚子的口感。 这个诀窍解决了这个难题,放了几天也和刚打的时候一样哦。
1、取柚子剥掉外面的包装;
2、用水果刀在柚子中间打孔1、2厘米左右深;
3、用手取出柚子瓶盖;
4、取出柚子皮下部分即可食用;
5、未吃完的柚子放入剥掉的柚子皮中;
6、戴上柚子皮帽子就好了。
PS :
剥皮的时候一定很完整哦!
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“剥橙子皮的诀窍”
用一个勺子挖出橙子的茎,挖出比勺子大一点的圆,然后把勺子贴在橙子的皮**上。 (勺子的弧线贴在橘皮的弧线上),一点点撬开表皮即可。
“妥善保存豆腐的诀窍”
买来的豆腐容易变质,放在冰箱里最多只能保存两三天,容易发粘。
诀窍:豆腐用盐水煮,冷却后连水一起放入保鲜盒后放入冰箱,至少可以存放一周不变质。
“保存生姜的诀窍”
生姜不太能保存。 一般埋在砂土中。 今天介绍更方便的方法。 就是把生姜切成稍粗的线,用保鲜膜包起来放入冰箱的冷冻室里。 记住,是冷冻室哦! 以后随便拿就行了。
这个方法也应用于大葱。 我们切下葱花等分,放在冷冻室里,每个炒菜可以用一包。 这样保存后,葱姜不会腐烂蔫,也不会影响风味,还可以节省每次炒菜时切葱姜丝的时间。 为什么会这样呢?
“韭菜保鲜诀窍”
用两片韭菜或生菜叶包起来放在阴凉处就可以了。 原理是韭菜水分蒸发快,白菜水分多蒸发慢。 用白菜叶包裹韭菜的话,韭菜的水分也难以蒸发,白菜叶的水分也会吸收。 你可以用同样的方法保存香菜。
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“保管培根的诀窍”
培根放久了会有辣味。 煮培根时放入萝卜再烹调,可以去除辣味。 如果培根只有表面有异味,在水中加入少量醋洗涤即可。
“清理塑料盆的诀窍”
将喝剩的茶叶用纱布包裹,用适量食用油浸泡擦拭,然后用少许洗涤剂洗涤即可。 与传统的哈密瓜布等**擦洗法相比,该方法避免了对塑料制品表面的划痕,导致塑料制品表面划痕后出现凹凸不平,容易积污。
“泡八宝米的诀窍”
将各色难煮的豆子和大米放入普通保温瓶中,加入热水,放置十几个小时,即可用普通锅或高压锅煮粥。 非常方便,大大缩短了熬粥的时间,熬出来的粥黏黏的,非常好吃。
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