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速冻粽子,这个也是很多人都是喜欢吃的,是美味到不要不要的,可好吃了,那么这个速冻粽子保质期是多久?速冻粽子用电饭煲怎么蒸?
粽子的保质期是多长
速冻粽子是指熟粽子通过-30以下的速冻隧道,其中心温度达到-18以下,不会破坏粽子的组织结构,保留原有芳香物质,可达到18个月以上的保质期。 我们买后再加热吃的时候,保持原有的营养和美味。
在超市购买的速冻粽子需要在-18以下冷冻保存。 每次看到这样的粽子保质期长18个月,短12个月。
速冻用电饭锅怎么蒸?
粽子放水时煮到七八分熟再用电饭锅蒸,或者直接放入电饭锅里煮饭,我觉得蒸的比较好吃。
事先直接用冷水把米泡软就可以了。 第一次蒸的时候请加长,中途往电饭煲里加水,不要把水蒸熟。
关于速冻粽子的保质期,我在这里介绍过,电饭煲也可以蒸。
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