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西葫芦,这个是一种超级常见的蔬菜了,在很多地方都是可以看见的,那么这个西葫芦皮长疙瘩能吃吗?西葫芦要去籽吗?
葫芦皮上起疙瘩能吃吗
可以吃吗
专家表示,西葫芦采摘后果实依然保持活性,结出疙瘩是植物自我修复的行为,可以食用。 但是,咕咚咕咚的西葫芦摘的时间往往很长,所以购买的时候请找光滑的东西。
葫芦去种子吗
理论上,你不需要摘种子。 吃西葫芦籽还能消除脾虚和营养不良的状况,对疲惫瘦人来说很好。
当然,有些孩子吃西葫芦种子会过敏。 另外,老西葫芦的种子口感不好,需要适当去除。 另外,在西餐中使用黄瓜和西葫芦的时候,要去除那个种子。 特别是西葫芦会影响料理的发色和口感。 葫芦里的种子,不去的话,烤的时候会流出很多水分,影响味道和外观。 你可以根据自己的喜好选择是否挖种子。
另外,孩子吃西葫芦的种子,一般不会对孩子造成很大的实质性伤害。 给孩子吃西葫芦种子时,要注意搭配的食物,以免食物搭配不当引起过敏。
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