普洱茶发霉了还能喝吗？ 普洱茶发霉了怎么办

普洱茶发霉了也能喝吗

普洱茶霉变严重的话，不用就直接扔了就可以了，轻的话可以通过几个手段来挽救。

普洱茶发霉了怎么处理

1、用布处理

普洱茶生茶，如果表面发霉，可以用半潮干净的布，把发霉的部分打扫一遍，通风，存放在干燥的地方，不要阳光照射，不要炒，每天都这样做。 半个月后或一个月后就没有了。

2、时间问题

如果一个月后也一样的话，可以根据你的原料进行处理。 如果是好的大树茶，可以等好几个月。 如果是雨季的话，下雨天后就好了。 如果是普通普通的普通茶，价格较低的茶，我建议不要喝。 可以拿去做其他用途。 例如，你可以泡茶打扫家具。

3、解散

普洱茶发霉的最好方法是将其打成小块，或者将小块的普洱茶打散，放在竹篮里通风干燥的地方，一天蒸好几次。 半个月或一个月后应该就没有了。

4、自然干燥

用牙刷去霉，放在阴凉通风的地方，让其自然干燥。 不要放在阳光下晒黑。

普洱茶发霉了怎么办？ 普洱茶预防霉菌的保管注意事项：

首先，湿热天气一直被认为是普洱茶的好储藏地。 普洱生茶是后发酵茶，一定的湿度和温度是后发酵的必要条件。 据说普洱茶在湿热环境下放置1年相当于在普通环境下熟化3年的效果。 在遭遇高温多雨的天气后，普洱茶收藏爱好者要特别注意观察收藏的变化。 要加快隐藏茶室的环境通风，特别是空气流通。

其次，尽量降低室内温度。 因潮湿而发霉的茶，要设法分别晾晒、烘培和干燥处理，处理后的窖移至阴凉处分开储藏。

普洱发霉怎么辨别

一、普洱茶白霜

普洱茶常规仓储中，在仓储状况良好的情况下，不仅表面，而且茶内部也有薄薄的“白色物质”(注意：一定要分布均匀，且白色物质大小均匀，不集团，不集窝)，无臭不霉变，刺鼻属于这种情况的普洱茶一般在几年里可以喝。 而且，这种“白霜”会增加普洱茶的口感和价值。

有些人因为仓库不完善和空气潮湿，湿度太高，普洱茶会发霉。 在这种情况下，“白点”一般分布不均，结块聚集，大小不一，气味之一大，刺激，令人不快。 这种情况下不能喝普洱茶。 轻的话会不舒服，重的话会中毒。

二.普洱茶霉变

二、闻正常的“白霜”，无霉味，不刺鼻，令人不快。 属于这种情况的普洱茶一般在几年里可以喝。

发霉的茶有刺激性的霉味，根据常识很容易从干茶中区别出来。 这种情况下不能喝普洱茶。

三.警惕“霉变”茶

发霉的茶，也有呈黑色或绿色的。 有些颜色看起来非常不舒服，有些长了毛。 这是变质严重的茶，所以我建议你扔掉。 这样的茶不能再喝了。

普洱茶中有杂质。 霉变的茶，无论是煎茶、砖茶、沱茶，霉变的地方都是薄片。 其他地方也有像样的茶，但随处可见白色斑点。 这是普洱茶加工过程中混入的其他杂物，常见于一些碎屑、茶叶比较碎的饼茶、砖茶。 就拿普洱饼茶、砖茶、沱茶来说，发霉的产品不硬，不用费力就能撬开，但不发霉的茶是硬的。

普洱茶是什么颜色

一、常见普洱生茶汤颜色

1、绿艳

清亮鲜艳，浅绿鲜艳。 是优质青毛茶的汤色，常见于早春茶。 随着熟化的进行，绿色的光泽逐渐消失，变成杏黄色的明亮汤色。

2、黄绢

绿色中微黄，似半成熟的橘红色，故又称橙绿。 这是中高档青毛茶晒干后汤的颜色。 是早春常见的颜色，必须及时揉成干才能出现这种汤的颜色。

3、绿黄

多绿多黄的汤色，清明至谷雨之间的青毛茶，表明加工时青涩温度较低，来不及揉捻和干燥。

4、淡黄

汤的颜色黄而淡，也叫淡黄色，是物质匮乏的低级青毛茶汤的颜色。 如果原料软茶也表现出这种汤的颜色，往往是因为新鲜的茶叶变泽或干燥迟缓。

5、橙黄

汤的颜色在黄色中带红，像橙色或橙色。 一般来说，藏期3-5年的老生茶呈这种汤的颜色，但亮度较高。 新茶时，茶叶分裂，青绿色温度往往较低。

6、黄色较深

暗黄、汤黄、无深光泽。 新茶有很多这种汤色，是用几天的茶青配合加工，或者把茶叶揉成长时间不干燥造成的。 老生茶也有这汤的颜色，亮度很好。

7、青暗

汤的颜色苍白，没有光泽。 经常在花青素较高的“紫芽茶”和“高锰”的土壤环境下生产的青烤茶，可能是被“新铁”污染的茶叶。 这种茶叶的液面上经常会出现像“油膜”一样的漂浮层。

8、黑暗

汤色混杂暗淡，与“浑浊”同义，汤中沉淀物多，混杂不清，不易看清碗底。 这是加工中青毛茶晾不完，如果有潮湿的茶就装袋，或者是“蒸干”的表现。 这种茶的等级无形中被降低了。

9、红汤

汤褐色变红是茶叶严重变质的表现。 经常伴随着馒头的味道，晒青茶是不好的表现。 旧茶出现红汤时，必须是透明的好茶。

普洱茶的泡沫是什么颜色？

二.常见普洱熟茶汤颜色

第一、红艳

汤艳、淡亮。 这是熟茶发酵度较轻的表现。 观察叶底，多呈暗红色和青绿色，滋味易变苦。

第二，鲜红明亮

茶叶汤颜色不深，红色透明有光泽。 “红亮”，光泽弱的叫红明。 观察叶底多为暗红色和微黄色，滋味强于“酱”。 六成熟普洱茶中常见的汤色。

第三，红色很深

汤的颜色又红又暗，有点黑，不亮。 观察叶底，红褐色柔软，味道多于醇和。 七成熟普洱茶中常见的汤色。

第四，红褐色

汤的颜色很深，红中透着紫黑色。 均匀明亮，生动活泼。 观察叶底，多为褐色且嫩度不足，味大于醇和。 八成熟普洱茶中常见的汤色。

第五，褐色

茶汤黑中秀紫，红而明亮，生动活泼。 观察叶底，颜色多为暗褐色且坚硬，味道强于酒精和酒精。 九成熟普洱茶中常见的汤色。

第六，黑茶

茶汤阴暗，鲜活。 观察叶底，颜色多为黑褐色硬的，味道强于酒精和酒精。 九成熟以上且完全成熟的普洱茶中常见的这种汤的颜色。

第七，黄白

茶汤的微黄几乎接近无色。 观察叶底，是一种黑硬如“炭条”、味淡、发酵过度、已“烧心”的普洱茶。

普洱茶的泡沫是什么颜色？

好的茶汤应该是透明明亮、清澈厚实、赏心悦目的。 坏茶汤是指模糊、浑浊、稀薄。 因此，即使茶友观察茶汤，也能初步判断茶的优劣。 以上是关于普洱茶汤颜色的一些介绍，相信大家已经有了一定的了解。 以后买东西、喝普洱茶的时候，可以学会判断自己喝的茶的品质，是生的茶还是熟茶。