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我们大家对于黑枸杞都是很熟悉的,也知道黑枸杞属于一味中药材,而大多中药材都是有一定的保质期的,那么我们便了解一下黑枸杞的保质期限多久?黑枸杞过期了还能喝吗?
枸杞的保质期是多长时间
18个月。 每种药材都有不同的保质期,正规包装商品黑枸杞在包装袋上标注有明确的生产日期和保质日期,通常黑枸杞可以放在0-4的冰箱里存放1-2年。 枸杞含有脂肪、糖类等成分,容易发生脱油,久藏会影响枸杞的药效。 如果没有冰箱,可以放在阴凉处,通常可以保存一年; 工业加工保存的,保管期限为2年。 枸杞虽已超过保质期,但外表呈黑色,表面无霉菌、未蛀蚀、未沾过、无腐酸气味等情况下可以继续食用,但应尽快食用。
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黑枸杞过期了,不能泡水喝。 黑枸杞过期后,表面没有发生明显的变质,但内部成分发生了变化或发霉了。 在这种情况下,如果用水浸泡饮用,有可能会给人体带来不舒服的感觉。 如果这种危险比较严重,也可以将过期的黑枸杞浸泡在水中或作为化肥使用。 例如,家养的花草可以放入大量的黑枸杞。 黑枸杞变质的判断方法应该在看浸水后的颜色时改变。 黑色和紫黑色的话很普通,变成茶色的话就会变质,那个时候不能吃。 过期的枸杞,有效成分被分解了。 因此,有时会对身体造成伤害。 吃枸杞的时候请注意。 时间太长的话,颜色会变深,味道会变软,所以最好不要用。
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如果枸杞已经发粘,这表示果实变质。 枸杞为黑果枸杞,黑果枸杞名为“白芷—金缕梅”,藏药名为“傍玛”,属茄科枸杞属。 多棘灌木,分枝多,枝硬,常曲折,枝白。 黑果枸杞主要分布在中国青海、宁夏、新疆、甘肃、陕西等地和欧洲中亚。 黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素c、B1、B2等各种营养成分。 而且含有丰富的黑果色素天然原花青素(红果枸杞中不含),其OPC含量为蓝莓(黑果枸杞中含OPC3**0mg/100g; 含蓝莓的OPC330~3380mg/100g )。
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1、用于泡脚。 黑枸杞过期后,其所含的一些营养功效较未过期前有所下降,但部分仍存在。 将剩余的黑枸杞功效用热水浸泡后作为泡脚水使用,可以促进血液循环,消除一天工作后的疲劳。
2、养花。 虽然不能吃过期的黑枸杞,但对花草树木来说确实是好肥料。 在花草的铁锹上挖一个小洞,然后放入适量过期的黑枸杞养花,补充养分。
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