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大年初一吃什么最好呢?俗话说“民以食为天”大过年的更是要吃的讲究,吃的吉祥。那么,今天就让我们一起来好好的聊一聊这个话题,一起来看看吧。
元旦吃什么最好
饺子
饺子自不必说,特别是在北方地区,有“中一饺子中二面”的说法。 另外,饺子从早饭就开始吃了。 长辈们经常说,吃中一饺子是一辈子的幸运。 所以吃饺子是传统,也是喜好!
汤圆
在北方吃饺子,但在南方多是汤圆的。 汤圆、团圆,这个寓意直接简单,但据南方朋友介绍,元旦那天汤圆不叫汤圆,叫元宝,吃汤圆不叫汤圆,叫“得元宝”,还有“聚财进宝”的寓意。
年糕
新年开始,很多家庭都开始自己做年糕了。 另外,做油炸食品的时候也要炸几个糯糯的大年糕。 外面黏糊糊的,蘸点糖,没有比这更好吃的了。 我不知道你那里的年糕怎么做,河北的年糕里有枣子、糖、红豆等食材,香甜爽口,是孩子们的最爱。
长寿面
元旦早上,家里有老人的人基本上给他们做长寿面。 意思是“很长时间”,对长辈们也意味着“长寿幸福”。 长寿面的制作也很有讲究,有的家庭做一碗面,煮的时候和吃的时候都不能切,但很多家庭做普通的长面,主要是为了好颜色,希望家里老人健康长寿。
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