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砧板是我们切菜切肉的工具,有一个适用的砧板,可以帮助我们更好地切菜。砧板的材质有很多,比如木制的、竹制的、塑胶的等等,各种材质各有优缺点,如果选择的是橡胶木材质的砧板,那么在使用前要注意这么处理一下。
在用橡胶砧板之前怎么处理?
1、先用热水加热,把橡胶砧板表面的蜡擦掉。 这种蜡可以防止木材干燥开裂,但不能吃,需要洗掉。
2、清洗后用浓盐水浸泡,使木材表面有盐分。 盐具有吸湿性,可以防止木材干燥和破裂。 浓盐水是指将热水烧热,趁热加入盐,加入到不溶解为止。
3、浸泡后,取出砧板,烧一锅油,冷却至70度左右,涂在砧板表面,静置一会儿,重新上漆,反复操作,直到油基本吸收,用纸擦油,砧板可以使用
2、橡胶砧板特点是防潮、防霉、自然杀菌、易清洁、坚韧沉重、美观耐用,也有利于使用者健康。
3、橡胶树本身也是一种性价比很高的木材。 即使价格不高,也不会是那样劣质的木材,而是表面光滑,不易残留水,细菌繁殖的可能性大大降低。
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