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薯条是现代年轻人经常吃的事物,在外面买怕不卫生,自己做又不知从何下手,其实很多人家里都有烤箱,那么烤箱可以烤薯条吗?下面就和小编一起来看看吧。
我可以用烤箱烤土豆吗
是的,用烤箱烤炸薯条大概需要40-50分钟。 烤盘内铺上锡纸,涂上油后,放入炸薯条用220度火烤20分钟,取出来涂上油,加入胡椒粉和盐,烤10分钟后翻面烤10分钟即可。
炸土豆的烤法
1、土豆切成长条。
2、薯条放在铺有锡纸的烤盘上,一小块黄油放在中间。
3、将烤箱上下加热250度,待中间层融化黄油后,用筷子将油和土豆搅拌均匀。
4、烤的时候经常翻面,烤约30分钟后表面脆脆,撒上盐,将黑胡椒粉搅拌均匀即可。
冷冻土豆的制作方法
在平底锅里放入约1/2厘米深的食用油。 烤七八成热(油温约220度,油丛中间向上跳),放入冰冻的土豆,炸约2分钟,直到土豆变软、颜色变黄。 用勺子舀出,沥干剩下的油,根据个人囗味加入适量的盐即可。
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