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家里常备啤酒不是什么新鲜事,啤酒备用当饮料是最常见的。但是,你知道吗?啤酒在家还有这么多妙用!
啤酒的用途是什么
“生活很好”
1、洗发水和润发
众所周知,啤酒里含有大麦和啤酒花。 用啤酒洗头会使头发柔软、有光泽,还能去除碎屑。 在洗啤酒之前,你可以用洗发液把头发洗干净,然后用加了啤酒的水浸泡或漂洗。
2、洗涤丝绸衣物
首先将啤酒放入冷水中,浸泡清洗后的衣物,浸泡时间约为15分钟,捞起后漂洗、晒干。
3、衣物增色
可以用加了啤酒的水中浸泡深色衣服,使衣服变软,恢复原来的颜色。 新衣服泡了还很难脱色。
4、擦玻璃
用啤酒擦玻璃是个好方法。 啤酒含有酒精,是胶体溶液,所以用它擦玻璃,其中的酒精很快就会挥发,玻璃就会干净通透。
5、擦拭植物
花卉市场常用的方法,用软布沾啤酒直接擦拭大叶植物的叶子,可以给叶面施肥,也可以使叶子变得明亮有光泽。
6、浇花
啤酒呈微酸性,可调节土壤酸碱度,使喜酸花卉生长更丰富。
7、鲜花保鲜
啤酒含有乙醇、糖和其他营养成分,所以在盛放花的容器里放一点啤酒,可以保持花的新鲜度。
8、冬季流感防控
冬天,将啤酒和醋混合,用喷雾器喷洒雾状水,可以消除室内空气不流动造成的污染,排除有毒气体,杀灭细菌,防止感冒。
9、擦拭冰箱,去除冰箱气味
用沾有啤酒的布擦拭冰箱,污垢就会去除,杀菌,也能消除冰箱的气味。
10、膨松剂
啤酒里的泡沫和酵母都可以成为发酵剂,代替酵母哦。 如果你想用面糊炸鱼、藕箱、茄子箱,在做面糊的时候把水变成啤酒,炸出来的食物外面会非常酥脆。
11、家具整洁
家里的木制家具虽然价格不高,但保养起来很辛苦。 洗涤剂中加入少量啤酒,清洁家具,自然风干后,木质家具就干净了。
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“厨房的妙用”
1、蒸鱼小窍门
蒸腥鱼时,请先用啤酒腌制10—15分钟。 这样,不仅腥气大幅度减少,还能吃到螃蟹的味道。
2、啤酒鸡/鸭
烧成过程中用啤酒代替水,制成的鸡鸭风味独特。
3、炒牛肉小窍门
在炒牛肉之前用啤酒代替料酒腌制,牛肉会被炒得柔软爽口。
4、啤酒锅
往锅里放一点啤酒,锅里的肉就会变软,不会变硬。
5、酱啤酒
咸菜里加一点啤酒,味增会更好吃。
6、用啤酒做饭
做饭时,以每人饭量加20毫升啤酒为准,让蒸好的米饭有更多的香味。 但是,不要放得太多。 啤酒的苦味出来了。
7、用啤酒稀释面粉
浇在切片肉或肉丝上,炒出来的肉鲜嫩可口。 用这个方法烹饪牛肉特别有效。
8、啤酒为凉拌菜增添美味
把菜泡在啤酒里煮,酒沸腾后取出来,放入调味料。
9、烤煎饼用
做面的时候,在水里混合啤酒,烤出来的小薄面饼又脆又香。
10、消除油腻
制作肥肉和脂肪多的鱼时,加一杯啤酒,油腻的味道就消失了,可以吃得很清爽。
11、用于烤面包
在烤过面包的面团里搅拌适量的啤酒,面包容易烤,味道接近肉。
12、去除鸡腥味
将制作好的鸡放入盐、胡椒、啤酒中,浸泡1~2小时,即可去除鸡的臭味。
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